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2012/01/25
テーマ： ルクエスチームケースレシピ(44)
カテゴリ： 仮置き場
んんんんんんん～寂しい味。(^◇^;)
何だろう。寂しい。物足りない。コクも旨味も無い。
何だろう腹は膨らむんだけど…旨くない。(^◇^;)
冷やご飯
＋
茹でたほうれん草を刻んだもの
＋
魚肉ソーセージのみじんぎり
＋
塩・コショウ・粉チーズ
＋
卵
・
・
・
でこうなった。(^◇^;)
ルクエ スチームケースにペーパータオルを濡らして敷き、その上にシュウマイを乗せ、さらに濡らしたペーパータオルをかぶせて3分半チン。
粉チーズと魚肉ソーセージでコクを期待したのだが…ふんわり粉チーズ風味。
魚肉ソーセージに至っては、存在感がどこにも無い。
今まで見たこともない魚肉ソーセージだったからなのか？？(^_^;
ご飯を嵩まし的に使って、少しでも鶏挽肉とか海老のすり身とか…を混ぜ合わせるとかすれば幾分か良いような気がする。
も～っと節約するなら…鶏がらスープの素を混ぜ込むとか。
そもそもご飯がメインのシュウマイってどうよ。。。。(^_^;
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