女将けい子のブログ 山代温泉　小いきな宿　紅柿荘（ｺｳｼｿｳ）

昨日の流星見えました？

　加賀市は曇り、小雨で残念ですが見えませんでした。

？年か前、流星があったとき

屋根の上で素晴らしい天体ショウを見たことがあるのですが

今回は全く見えませんでした。

今日は朝から雨、曇りのくれ返し、

湿度は高く息苦しい一日でした。

山椒の実　と　猿梨　の実を頂きました。

山椒の実は一粒ずつ綺麗に茎を切りゴミをより分けて

醤油と砂糖と酒で弱火で水気がなくなるまで焚きました。

味は？と思い一粒口に入れると

山椒の味が”これでもか！”と思うほど強く

一粒なのにはき出してしまいました。

主人がそばで見ていて大笑い、

お魚を焚いたとき一粒だけ入れてみることにします。

猿梨の実　も綺麗に掃除し洗って2～3日陰干しをして

焼酎で漬けます

マタタビ酒と同様　滋養強壮に効き目があるらしいです。

ちょっとひと押し　お願い！
人気ブログランキングへ