2014年06月15日
カテゴリ： 女将けいこ
お帰りなさい！！
今日の午前中のワールドサッカー！
残念でした、信じていたのに
昨日ＪＡ元気村へ買い物に行ったとき
美しい青梅が入っていました。
地元産の大きい青梅、
二袋 ２ｋｇ買ってきて昨夜水に漬けました
今朝早く水を切り１Ｋｇを はちみつに漬け込みました。
もう１ｋｇは梅味噌を作りました
種をきりだし、フードプレッサーにかけて
味噌と黒砂糖を入れてゆっくりゆっくり練りながら煮ました。
出来上がり、硬豆腐をいただいたのがあって
田楽、ステーキにして梅味噌をつけて食べました
甘みが少なかったですが美味しくできました。
元気村で米ぬかも買ってきて
フライパンで煎り 糠床を！
まだ味は悪いですが時間をかけて美味しくしていこうと思います
先日の御調理の講演会に感化されて
私にスイッチがＯＮになったみたいです。
美味しくなりますように！！
http://www.kousisou.jp/index.html
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Re:青梅を買ってきました。(06/15)
いつでも絶好調！
さん
Re:青梅を買ってきました。(06/15)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。
兵庫県の伊丹市に移った息子のところに行ってきました。結婚は来春になりますが、同居を始めました。静かないいところです。近くに大河ドラマで出てくる有岡城がありました。すみません、挨拶のみで失礼します。 (2014年06月16日 07時33分54秒)
兵庫県の伊丹市に移った息子のところに行ってきました。結婚は来春になりますが、同居を始めました。静かないいところです。近くに大河ドラマで出てくる有岡城がありました。すみません、挨拶のみで失礼します。 (2014年06月16日 07時33分54秒)
Re:青梅を買ってきました。(06/15)
アポ哲
さん
Re[1]:青梅を買ってきました。(06/15)
女将 けい子
さん
いつでも絶好調！さん
＞絶好調です！
＞
＞(^。^)ノ))。こんばんは
＞
＞サッカー残念。
＞
＞次に期待です・・・
＞
＞IN/OUT応援☆Ｐ
-----
応援有難うございます。
次こそ！
頑張ってほしいですね！
（＾。＾） (2014年06月16日 18時37分18秒)
＞絶好調です！
＞
＞(^。^)ノ))。こんばんは
＞
＞サッカー残念。
＞
＞次に期待です・・・
＞
＞IN/OUT応援☆Ｐ
-----
応援有難うございます。
次こそ！
頑張ってほしいですね！
（＾。＾） (2014年06月16日 18時37分18秒)
Re[1]:青梅を買ってきました。(06/15)
女将 けい子
さん
ただのデブ0208さん
＞ おはようございます。
＞ 兵庫県の伊丹市に移った息子のところに行ってきました。結婚は来春になりますが、同居を始めました。静かないいところです。近くに大河ドラマで出てくる有岡城がありました。すみません、挨拶のみで失礼します。
-----
嬉しいご報告ですね。
一安心、おめでとうございます。
（＾。＾） (2014年06月16日 18時38分36秒)
＞ おはようございます。
＞ 兵庫県の伊丹市に移った息子のところに行ってきました。結婚は来春になりますが、同居を始めました。静かないいところです。近くに大河ドラマで出てくる有岡城がありました。すみません、挨拶のみで失礼します。
-----
嬉しいご報告ですね。
一安心、おめでとうございます。
（＾。＾） (2014年06月16日 18時38分36秒)
Re[1]:青梅を買ってきました。(06/15)
女将 けい子
さん
アポ哲さん
＞スイッチＯＮでこれからはより一層美味しいものが食べられるお客さんは幸せですね
＞おもてなしの心が一杯ですね
-----
お漬物は美味しくな～れ！ 美味しくな～れ！
と思ってつけると美味しくなるようです。
（＾。＾） (2014年06月16日 18時40分03秒)
＞スイッチＯＮでこれからはより一層美味しいものが食べられるお客さんは幸せですね
＞おもてなしの心が一杯ですね
-----
お漬物は美味しくな～れ！ 美味しくな～れ！
と思ってつけると美味しくなるようです。
（＾。＾） (2014年06月16日 18時40分03秒)
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