女将けい子のブログ 山代温泉　小いきな宿　紅柿荘（ｺｳｼｿｳ）

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お帰りなさい！！

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今日は気温が低く
体の動きが鈍かったです



今日は保健所から
料理場の検査に来る日
先日から料理場を大掃除し
整えていましたが
とっても緊張しましたが
検査には2名の方が来られ
これといった指摘はされず
済んでほっとしました



先日ネットの中で
小豆のあんこ作りに電気炊飯器を使うとのこと
見ました
私は金時豆を焚くのに
電気炊飯器を使えないかと思い
昨日思い切って金時豆を
電気炊飯器で炊いてみました
なんとなんと
最高の炊き上がり
美味しくできました

いろんな使い方があると
感心しました






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