2026年06月04日
カテゴリ： 女将けいこ
お帰りなさい！！
今朝は6時から柿の葉寿司作りを！！
ご飯は1升炊きました
塩鯖を主人に昨夜から酢で締めてもらい
今朝切ってもらいました
柿の葉寿司です
今年の柿の葉は小さいので
大きいお寿司に見えますが
二口サイズです
鯖はご飯と柿の葉の間に入っているので
見えないのですが主役です
以前は色の美しい海老や紅ショウガが多かったのですが
今は着色料の使っていないものを使用します
お友達の人から今からジャガイモ収穫するのでと
連絡があり
新ジャガイモとネギが畑から届きました
これ穂だ新鮮な料理は無いと思い付き
ジャガイモとネギの煮ものを作りました
お祭りなので赤飯はもちろん作りました
神様 仏様にお供えし
今日の感謝にしました
柿の葉寿司の作っている様子が
今日の主人の絵でした
これから子供や孫が来るので
嬉しいお祭りになります
楽しみます！！
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Re:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
マスク人
さん
こんばんわ。
柿の葉寿司 美味しそうですね。 男の人だったら 一口で食べれるくらいの 大きさですかね。
シロ君も 食べたいと言っていますね。 ポチ (2026年06月04日 18時36分40秒)
柿の葉寿司 美味しそうですね。 男の人だったら 一口で食べれるくらいの 大きさですかね。
シロ君も 食べたいと言っていますね。 ポチ (2026年06月04日 18時36分40秒)
Re:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
誤算丸子
さん
朝6時から柿の葉寿司作りとは、お祭りの日の台所がまるで老舗料亭の仕込み風景ですねﾍ(^o^)/
ご主人が塩鯖を酢で締めて切り分け、ご自身が寿司を仕上げる。
まさに夫婦の見事な共同作業ですね^^;
柿の葉寿司は鯖が見えないのに主役というのも面白いですね（笑）
さらに畑から届いたばかりの新ジャガイモとネギ。
その日のうちに煮物になるなんて、野菜からすると「収穫即デビュー」ですね（笑）
赤飯を炊き、神様や仏様へお供えし、家族が集まる準備も万端。
こういうお祭りの風景は、ごちそうだけでなく「みんなで過ごす時間」そのものが一番のごちそうなのかもしれませんね。
そしてご主人の絵の題材が柿の葉寿司作りとは、今日の思い出をそのまま作品に残してくれたようで素敵です。
きっとお孫さんたちが来たら、柿の葉寿司も赤飯もあっという間に減っていくでしょう（笑）
私まで参加したくなります(笑)
写真見ただけなのに……
ポチ返し応援して戻りますﾍ(^o^)/
賑やかな笑い声が飛び交う、幸せいっぱいのお祭りになりますように（^^） (2026年06月04日 20時43分15秒)
ご主人が塩鯖を酢で締めて切り分け、ご自身が寿司を仕上げる。
まさに夫婦の見事な共同作業ですね^^;
柿の葉寿司は鯖が見えないのに主役というのも面白いですね（笑）
さらに畑から届いたばかりの新ジャガイモとネギ。
その日のうちに煮物になるなんて、野菜からすると「収穫即デビュー」ですね（笑）
赤飯を炊き、神様や仏様へお供えし、家族が集まる準備も万端。
こういうお祭りの風景は、ごちそうだけでなく「みんなで過ごす時間」そのものが一番のごちそうなのかもしれませんね。
そしてご主人の絵の題材が柿の葉寿司作りとは、今日の思い出をそのまま作品に残してくれたようで素敵です。
きっとお孫さんたちが来たら、柿の葉寿司も赤飯もあっという間に減っていくでしょう（笑）
私まで参加したくなります(笑)
写真見ただけなのに……
ポチ返し応援して戻りますﾍ(^o^)/
賑やかな笑い声が飛び交う、幸せいっぱいのお祭りになりますように（^^） (2026年06月04日 20時43分15秒)
Re:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
和活喜
さん
柿の葉寿司……話には聞いてますが、実物を見るのは初めてです。美味しそう。 (^。^) ご主人の絵……ホッコリ。。。
こんにちは。金曜日です。福岡・宗像は晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、いつも有難うございます。
午前中、家内の施設に行って言語訓練をしました。
今日は、気分が乗らない感じで成績も今一でした。
午後は、この後、小倉に出かけます。
友人の誕生日祝いです。昔の職場の仲間と再会できます。
ウォーキングは、往復路に組み込みます。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2026年06月05日 14時13分58秒)
こんにちは。金曜日です。福岡・宗像は晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、いつも有難うございます。
午前中、家内の施設に行って言語訓練をしました。
今日は、気分が乗らない感じで成績も今一でした。
午後は、この後、小倉に出かけます。
友人の誕生日祝いです。昔の職場の仲間と再会できます。
ウォーキングは、往復路に組み込みます。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2026年06月05日 14時13分58秒)
Re:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
神風スズキ
さん
Good evening.
梅雨に入ったので
どんよりした天気で
とても蒸し暑く感じます。
🍍 長崎から愛情応援完了です。
🍉 Have a happy Friday night.
(2026年06月05日 17時23分17秒)
梅雨に入ったので
どんよりした天気で
とても蒸し暑く感じます。
🍍 長崎から愛情応援完了です。
🍉 Have a happy Friday night.
(2026年06月05日 17時23分17秒)
Re[1]:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
女将 けい子
さん
Re[1]:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
女将 けい子
さん
Re[1]:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
女将 けい子
さん
Re[1]:柿の葉寿司今年も作りました(06/04)
女将 けい子
さん
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