一人親方杣夫さんへ
今年は海水温の関係で、イワシがなかなか道東沖に来なかったらしいです
おまけに、小さいものが多いとのことです
雌阿寒岳は今年は、規制が解除されないんだろうな
かわりに別の山に行ってきました (2025年10月05日 14時59分05秒)
今年は海水温の関係で、イワシがなかなか道東沖に来なかったらしいです
おまけに、小さいものが多いとのことです
雌阿寒岳は今年は、規制が解除されないんだろうな
かわりに別の山に行ってきました (2025年10月05日 14時59分05秒)
2025年10月03日
カテゴリ： 夜の部
イワシの水揚げが本格的になってきたが、今年は前半の不調が響いて、昨年よりかなり水揚げが少ないらしい（１日の様子）
何やら魚体も小さいとか？
相変わらずゴメがたかっているが、お腹イッパイのヤツも多いのか、近くの工場や倉庫の屋根で休んでいるものもかなりいるようだ
現在21船団ほどが来ているらしいが、今月の漁期が終ると、いよいよ寂しい冬の到来だ
昨日のはなし
突然お客さんがやってきたので、街まで走ってみることに
きょうはかなり久しぶりの、大航海
まずはビールでカンパイ
ここは洋風居酒屋だが、アジとイカの刺身がかなりイイ感じ
ここは生のカキをその都度揚げるのだが、ふんわりふっくら中はジュゥーシーで、これはたまりません
タルタルソースが付いてくるが、おじさんはソース派
ビールはすでに２杯目
ピザとソーセージ盛り合わせ
ピリ辛もあるが、酒のつまみにピッタリのソーセージだ
ビールの後はハイボールに切り替える
これは絶対に外せないここの名物、タラコスパゲティー
間違いなくこれはウマいです！
この後ハイボールを何杯飲んだものか？
次は笑の館に顔を出してみる
ギムレットの後は、胃薬代わりに？カンパリソーダでイってみた
アリガタクなり過ぎて、すでに赤横へたどり着けず
某スナックで〆て、早く帰ろうか？・・
きょうは日本酒を飲んでいないので、記憶はほぼあるが、早く帰るの掛け声空しく今日も１２時近くまでで・・
でも、やはり一週間に一度は街に出勤してみたいかも
昨日の昼、COCO壱でカキフライをやっていたので、季節限定のTHE海老カレーにトッピングしてみた 全部で1610円！・・
さすがに大航海のカキフライのようにはいかないが、わりとサックリとなかなかイイ感じだった
これは30日だが、飛鳥Ⅲが入港していた
珍しく午後９時頃まで停泊していたようだが、さすが日本の新造船だけあって、恰好良くて美しい
それにしても、とうとう１０月かぁ～・・
ホントは明日あたり高いところへ行ってみたいのだが、仕事だし
日曜日は風が強そうだし・・
仕方ないので、昼酒でもやってみようかな・・
何やら魚体も小さいとか？
相変わらずゴメがたかっているが、お腹イッパイのヤツも多いのか、近くの工場や倉庫の屋根で休んでいるものもかなりいるようだ
現在21船団ほどが来ているらしいが、今月の漁期が終ると、いよいよ寂しい冬の到来だ
昨日のはなし
突然お客さんがやってきたので、街まで走ってみることに
きょうはかなり久しぶりの、大航海
まずはビールでカンパイ
ここは洋風居酒屋だが、アジとイカの刺身がかなりイイ感じ
ここは生のカキをその都度揚げるのだが、ふんわりふっくら中はジュゥーシーで、これはたまりません
タルタルソースが付いてくるが、おじさんはソース派
ビールはすでに２杯目
ピザとソーセージ盛り合わせ
ピリ辛もあるが、酒のつまみにピッタリのソーセージだ
ビールの後はハイボールに切り替える
これは絶対に外せないここの名物、タラコスパゲティー
間違いなくこれはウマいです！
この後ハイボールを何杯飲んだものか？
次は笑の館に顔を出してみる
ギムレットの後は、胃薬代わりに？カンパリソーダでイってみた
アリガタクなり過ぎて、すでに赤横へたどり着けず
某スナックで〆て、早く帰ろうか？・・
きょうは日本酒を飲んでいないので、記憶はほぼあるが、早く帰るの掛け声空しく今日も１２時近くまでで・・
でも、やはり一週間に一度は街に出勤してみたいかも
昨日の昼、COCO壱でカキフライをやっていたので、季節限定のTHE海老カレーにトッピングしてみた 全部で1610円！・・
さすがに大航海のカキフライのようにはいかないが、わりとサックリとなかなかイイ感じだった
これは30日だが、飛鳥Ⅲが入港していた
珍しく午後９時頃まで停泊していたようだが、さすが日本の新造船だけあって、恰好良くて美しい
それにしても、とうとう１０月かぁ～・・
ホントは明日あたり高いところへ行ってみたいのだが、仕事だし
日曜日は風が強そうだし・・
仕方ないので、昼酒でもやってみようかな・・
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Re:週一のお勤め(10/03)
町のすずめ さん
こんばんは！
イワシ船団 かっこいいですね！
イワシ 市場で 大量に箱売りか 少しの量をケッコウなお値段で・・・
どちらも買いにくい！
飛鳥
知りませんでしたが こっちも かっこいいです！！！ (2025年10月03日 22時19分11秒)
イワシ船団 かっこいいですね！
イワシ 市場で 大量に箱売りか 少しの量をケッコウなお値段で・・・
どちらも買いにくい！
飛鳥
知りませんでしたが こっちも かっこいいです！！！ (2025年10月03日 22時19分11秒)
Re:週一のお勤め(10/03)
越前奉行
さん
お奉行はイワシ、あまり食べないですね。何んでだろ？
まぁ、良いっか(笑)
いつもの『和』じゃなくお洒落な『洋』でアルコールを楽しんんだんですね。
お奉行は以前よりバランス取りながら飲食に気をつけてます。
流石に好き放題は、ちょっとヤバいかな？と遅まきながら思い始めまして(笑)
10月も始まったばかりですが何かと予定が立て込み『あっ』と言う間に終わりそうです。
まぁ、11月からはカニの季節になるので楽しみなんですけどね♪
目もスッキリすると思うので紅葉も楽しみます♪
(2025年10月04日 03時25分27秒)
まぁ、良いっか(笑)
いつもの『和』じゃなくお洒落な『洋』でアルコールを楽しんんだんですね。
お奉行は以前よりバランス取りながら飲食に気をつけてます。
流石に好き放題は、ちょっとヤバいかな？と遅まきながら思い始めまして(笑)
10月も始まったばかりですが何かと予定が立て込み『あっ』と言う間に終わりそうです。
まぁ、11月からはカニの季節になるので楽しみなんですけどね♪
目もスッキリすると思うので紅葉も楽しみます♪
(2025年10月04日 03時25分27秒)
Re:週一のお勤め(10/03)
禁玉減酒
さん
おはようございます。
受注調理のカキフライ、ふんわりコロモでかなり美味しそうですね～。
これはたまりません。
あ、ＣＯＣＯ壱番屋でもカキフライ始まりましたか。
硬いコロモなんですけど、毎年、改善されていると思います。
(2025年10月04日 08時39分19秒)
受注調理のカキフライ、ふんわりコロモでかなり美味しそうですね～。
これはたまりません。
あ、ＣＯＣＯ壱番屋でもカキフライ始まりましたか。
硬いコロモなんですけど、毎年、改善されていると思います。
(2025年10月04日 08時39分19秒)
Re[1]:週一のお勤め(10/03)
亮おじさん さん
町のすずめさんへ
イワシの運搬船は、一気に500トンも運んでくるらしいですよ
近くで取材してみたいけど、ゴメのウンコが恐ろしくて・・
おおきめのヤツを、塩焼きにすると結構美味いですよね
飛鳥IIIは、まだ出来立てらしいです
かっこいいですよね
(2025年10月04日 17時24分05秒)
イワシの運搬船は、一気に500トンも運んでくるらしいですよ
近くで取材してみたいけど、ゴメのウンコが恐ろしくて・・
おおきめのヤツを、塩焼きにすると結構美味いですよね
飛鳥IIIは、まだ出来立てらしいです
かっこいいですよね
(2025年10月04日 17時24分05秒)
Re[2]:週一のお勤め(10/03)
亮おじさん さん
越前奉行さんへ
そういえば、そちらでサンマやイワシって、穫れましたっけ？
現在はお奉行さんが、一番健康かもですね
でも、蟹の季節に一気に行っちゃたりして (2025年10月04日 17時47分37秒)
そういえば、そちらでサンマやイワシって、穫れましたっけ？
現在はお奉行さんが、一番健康かもですね
でも、蟹の季節に一気に行っちゃたりして (2025年10月04日 17時47分37秒)
Re[3]:週一のお勤め(10/03)
亮おじさん さん
禁玉減酒さんへ
さすがにこのカキフライは、全然別ものでした
CoCo壱も、以前よりかなり良くなりましたよね
そろそろ燗酒を、チビリチビリとやりたい季節になってきました
(2025年10月04日 17時54分18秒)
さすがにこのカキフライは、全然別ものでした
CoCo壱も、以前よりかなり良くなりましたよね
そろそろ燗酒を、チビリチビリとやりたい季節になってきました
(2025年10月04日 17時54分18秒)
Re:週一のお勤め(10/03)
一人親方杣夫
さん
こんばんは。
鰯も獲れているんですね。
魚屋でキンキンバチバチのそれを購入、締め鰯にしてぬる燗をやってみたいです。
それにしても秋が立ちましたね。
湿原にも気配を感じます。
ナナカマド、真っ赤の実を愛でたいです。
阿寒の山、挑戦は来年ですか。 (2025年10月04日 19時49分58秒)
鰯も獲れているんですね。
魚屋でキンキンバチバチのそれを購入、締め鰯にしてぬる燗をやってみたいです。
それにしても秋が立ちましたね。
湿原にも気配を感じます。
ナナカマド、真っ赤の実を愛でたいです。
阿寒の山、挑戦は来年ですか。 (2025年10月04日 19時49分58秒)
Re:週一のお勤め(10/03)
越前奉行
さん
もちろんサンマもイワシも捕れます。
福井のサンマは、2025年現在、豊漁傾向にあり、水揚げが昨年比2倍超で大ぶりなサンマが供給されています。例年なら北太平洋公海での漁が中心ですが、今年は日本のEEZ内でもサンマの群れが見つかり、親潮が例年より日本側に入り込んだ可能性もあるとのことです。この影響で、9月末時点でも水揚げが6年ぶりに1万トンを超え、価格も手頃。 (2025年10月05日 06時20分49秒)
福井のサンマは、2025年現在、豊漁傾向にあり、水揚げが昨年比2倍超で大ぶりなサンマが供給されています。例年なら北太平洋公海での漁が中心ですが、今年は日本のEEZ内でもサンマの群れが見つかり、親潮が例年より日本側に入り込んだ可能性もあるとのことです。この影響で、9月末時点でも水揚げが6年ぶりに1万トンを超え、価格も手頃。 (2025年10月05日 06時20分49秒)
Re[7]:週一のお勤め(10/03)
亮おじさん さん
Re[8]:週一のお勤め(10/03)
亮おじさん さん
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