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亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

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2025年10月22日

シバレル・・

(8)

カテゴリ：夜の部

とうとうシバレる季節がやって来た・・（昨日の朝）

すっかり日が短くなってきたし、相変わらずの人出不足だし、気が焦る・・

昨日のはなし
きょうは毎年今時期恒例の、おじさんとこの会社関係の真面目な？あつまり

総勢50名弱だが、おじさんの演説のあと、さっそく宴会がはじまる

きょうのメインは寄せ鍋

これからの季節、こんなのがアリガタイ

恒例の大ビンゴ大会

激しく盛り上がったが、おじさんカスリもせず・・

ビールのあとはハイボールをひたすら飲んだが、はたして何杯のんだものか？・・

これも恒例だが、２次会は幹事で八千代寿司へ行ってみる
さっそく日本酒をもらう　　タコがシミジミうまい

いつもの日の出寿司には悪いが、やはりここはワンランク上の寿司屋かな

ピカピカのイワシがあったので、切ってもらう

かなり脂が乗っているが、クドクは無くてとてもウマい
この後サバも切ってもらったが、それほど酢がきつくなくて、かなりウマかった

少し握ってもらおうか

白身はタンタカ

自家製イクラ
やはり今年は鮭が獲れなくて、生イクラがとんでもなく高いらしい

アナゴもいい感じ
最後はカンピョウで〆る

日本酒を３杯ほど飲んで、すっかりアリガタクなってしまう

ここでみんなと別れて、花に顔をだして早く帰ろうか

ガラガラっと引戸を開けたら、エッ！と驚かれる？？

初物のタチポンが、なかなかウマい

せっかくなので、記念撮影
噂をしていたところに本人登場で、ビックリだったらしい

アチコチ廻るらしいが、道東の旅を楽しんでくださいね

やはりここは素通りで帰るわけにはいかないだろう

何だか途中から若干気持ち悪くなってきたような

たぶん１１時半ころには帰ったと思うが？

何だかきょうは鼻水が出てくるし
もしかして風邪の症状？

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Last updated 2025年10月22日 16時56分47秒
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■コメント

Re:シバレル・・(10/22)

町のすずめさん

こんばんは！

シバレる季節って聞くと　なんだか詩的でカッコいいですが
もうひたすら？　寒いんですよね～～～！

ワンランク上の　八千代寿司さんじゃなくても　いつも美味しそうな日の出寿司さんに　お邪魔してみたいです！

ファンが　東京からもおいでになるんですね！！
釧路からの発信力は　スゴイです

白子の美味しい季節到来ですね！
(2025年10月22日 23時31分15秒)

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Re:シバレル・・(10/22)

越前奉行さん

雪ですかぁ〜…
湿原や米町展望台からの景色が想像できます。
この冬、雪はどうなんかな？と心配になります。ﾏｼﾞ

高そうなお寿司三昧でしたね！
羨ましい♡
こちらは11月のカニ解禁待ちです(笑)

. (2025年10月23日 03時23分39秒)

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Re:シバレル・・(10/22)

nkucchan さん

穴子、ふわふわでうまそうだな～
イクラも高いんですか、困ったな～、去年冷凍しといたひと瓶が残ってるから、今年はそれで我慢しようかな(笑)
亮さんに貰った時鮭で、今年の鮭も終わりです。
ホッケもシシャモ高いし、買えない魚が増えてきました。 (2025年10月23日 11時01分43秒)

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Re[1]:シバレル・・(10/22)

亮おじさんさん

町のすずめさんへ
とうとう氷点下がやってきました・・
まだガッチリ防寒服でもないし、中途半端な防着でかえって寒いかも

今回は奢ってもらったので、高級寿司でも安心して？食べられました（笑）

次回は湯豆腐で熱燗でもやってみようかな
(2025年10月23日 17時27分37秒)

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Re[1]:シバレル・・(10/22)

亮おじさんさん

越前奉行さんへ
初雪はまだですが、できれば来ないでほしいものです

でも米町公園からの雪景色は、おじさんも好きですね

たまにはお高級な寿司屋もいいものです
人の奢りだったので、ゆったりした気分で食べれました

いちど本場のカニと蕎麦でイッパイやってみたいです (2025年10月23日 17時32分05秒)

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Re[1]:シバレル・・(10/22)

亮おじさんさん

nkucchanさんへ
今年は昨年の1/10ほどしか獲れていないとか？・・

こちらでは毎年今ごろ、各家庭でイクラをつくるのですが、今年はとてもじゃないけど無理です・・

ほんと、どうなっちゃうんですかね？
とりあえず、イワシでも大量に送りましょうか？（笑） (2025年10月23日 17時35分40秒)

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Re:シバレル・・(10/22)

禁玉減酒さん

こんばんは～。

今夜のケンミンショーで、北海道のサンマを放送していました。

北海道のサンマは、手に持ってもヘタレなくてシュンと立つのですね。すごいな。

刺身用のサンマもあって、家で捌いてお刺身で食べているとか。

おっかけが東京からですか。
ケンミンショーからも、出演依頼が来そうですね。 (2025年10月23日 23時06分25秒)

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Re[1]:シバレル・・(10/22)

亮おじさんさん

禁玉減酒さんへ
サンマでも、イイものだけをより分けた、ブランドサンマなどは、ビンビンに立ってますね
刺身は家庭でも普通に食べますね

今回は、追いかけではなくて、たまたまおじさんブログに花の記事が載ってたので、来てみたって感じですかね
おじさんも、どこかへ行ってみたいな (2025年10月24日 17時55分47秒)

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