kyoko-kitchen-recipe

11/27（月）　　幼稚園組弁当
主人はお弁当休み。
メインはチキンナゲット



作り置きがごぼうのごまよごしのみ。
主人がお弁当なしなので、手を抜いて冷凍ナゲットとだし巻き卵、ウインナーで埋めました

子供達の風邪がうつって偏頭痛もあって体調最悪…

午前中買い物の予定をやめて、病院へ行ってから銀行だけ行って家で大人しくしておきました☺

子供達が帰ってからは、着替えて幼稚園にとんぼ返りで年長組のサッカー教室へ。

色んな遊びを織り交ぜてくれるので、女の子でも楽しんでます♪

帰ってから冷蔵庫の鶏もも肉と土曜日の様ににらめっこ…

あれこれ作りたくなかったから、炊飯器でカオマンガイ風ライスに☺



見た目がイマイチね

作ってる途中で主人から『上司と飲みに行ってきます』とLINEがあったので、
もも肉を少なくしたらちょっと足りなかった😅

ちゃんとしたカオマンガイを食べた事なくて、ナンプラーもないし
子供達も食べるから玉ねぎを使って食べやすいタレにしてます。

今回は少しオイスターソースを加えたら、コクが出て美味しかった！

みんなおかわりして、あっという間に４合のご飯がなくなりました…

主人が食べる予定だったら足りなかったな