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和菓子（わかこ）
生まれも育ちも京都の生粋の京女。 結婚後も京都在住でそのせいか洋菓子より断然和菓子派。 京都のおいしい和菓子、しきたり、行事等 四季を通して色々とご紹介していきたいと思います。
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2009年05月15日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(162950)
カテゴリ： 京都のお菓子
春、年度初め、ということもあり何かと
忙しくしておりました。月日の経つのは早いですね～。
今日はこんなものをいただきました！じゃん！
京都の「鶴屋吉信」さんの手作り最中『京べに』です♪
なんだかいかにも京都らしい名前のお菓子です。
その場で自分で好きなだけ餡をつめて出来立ての最中を
いただけます。この手のタイプの最中は結構たくさん
ありますよね。
しやすいです。
早速作ってみました♪
やっぱり出来たてはおいしいですね。サクサクって音がします♪
これ中に求肥もちとかアイスクリーム挟んでもおいしいかも♪
す、すいません、切り口がとっても汚いんですけど(^^:
この一缶で最中12個作れます！とってもお得ですが
あんこ好きの私にはあんこがちょっとたりませーーん！！
バランスも考えずに食べてしまったせいか、最中種がいよーに
余ってしまいました。。。あとは○村屋のあんこを詰めていただくしか
ないのかしら？
このセットで1800円くらいなのでちょっとお得です♪
和歌山に旅行に行ったら
これ絶対いつも買ってます♪
ゆずのかほりが最高！
甘いものだけでなく辛い物も大好き♪
色々入ったあられ
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