きょうこの今日この頃

シークワーサー

パンプキンプリン♪

まったり濃厚♡かぼちゃプリン♡料理名：かぼちゃプリン作者：fuu-tann■材料（ココット５個人分）かぼちゃ （裏ごし） / ３００g卵 / ２個牛乳 / １００cc生クリーム / 5０cc砂糖 / ５０g◎カラメルソース / ◇砂糖 / ５０g◇水 / 大１■レシピを考えた人のコメントまったりです。濃厚です。(^-^)ケーキの様な食べ応え満足のプリンです。詳細を楽天レシピで見る

夏野菜☆茄子とズッキーニ牛挽肉のオーブン焼き

夏野菜☆茄子とズッキーニ牛挽肉のオーブン焼き料理名：茄子とズッキーニのオーブン焼き作者：yuco00mumin■材料（2～4人分）茄子 / 2個ズッキーニ / 1本塩・コショウ / 少々◎オリーブ油 / 適宜【ミートソース】 / 牛挽肉 / 150ｇ玉ねぎ / 1個ホールトマト缶詰 / 200ｍｌ○オリーブ油 / 適宜塩・コショウ / 少々ナツメグ / 少々砂糖 / 小さじ2～3にんにく / 1かけ▲オリーブ油 / 大さじ2ローリエ / 1枚ピザ用チーズ / 80ｇ～100ｇバター / 適宜■レシピを考えた人のコメントミートソースは多目に作ってパスタのボロネーゼとして食しても美味しいです。（≧▽≦）作り置きしておくと何かと便利♪詳細を楽天レシピで見る

土鍋で炊き込みごはん”えんどう豆ごはん”

土鍋で炊き込みごはん”えんどう豆ごはん”料理名：豆ご飯作者：はなまる子♪■材料（２人分）お米 / ２カップ水 / ３８０ccえんどう豆（身のみ） / ７０ｇ・・調味料 Ａ・・ / 酒 / 大さじ２塩 / 小さじ１弱昆布（５ｃｍ角、又は和風だしの素5ｇ） / １枚■レシピを考えた人のコメントえんどう豆は、サヤから出すと味がどんどんおちるので、炊く直前にサヤから出します。量が多いときは、硬めに茹で冷凍保存しておくといろいろ使えて便利です。詳細を楽天レシピで見る

香ばし炒り大豆ご飯

香ばし炒り大豆ご飯作者：sonick9312■材料（4人ぶん人分）米 / 2合乾燥大豆 / 1/2カップ芽ひじき（乾燥） / 5gゴボウ / 1/4本人参 / 3センチ油揚げ / 2枚うどんスープの素 / 1袋めんつゆ / 小さじ1水 / 2カップ■レシピを考えた人のコメント歯ごたえ抜群香ばしご飯です。詳細を楽天レシピで見る

香ばしい！煎り大豆ごはん

香ばしい！煎り大豆ごはん料理名：大豆ご飯作者：ラブちゃん0479■材料（４人分）米 / ２合大豆 / ７０グラム醤油 / 大匙１杯酒 / 大匙２杯煎りゴマ / 少々水 / ■レシピを考えた人のコメント煎った大豆の香ばしさが食欲をそそります！詳細を楽天レシピで見る

炒り大豆ご飯

炒り大豆ご飯料理名：炒り大豆ご飯作者：hassy-no-yome■材料（３～４人分）米 / ２合大豆 / ７０ｇ出し昆布 / １０ｃｍくらい塩 / 小さじ１/２■レシピを考えた人のコメント・ご家庭の炊飯器によって水加減が多少変わってくるかもしれません。詳細を楽天レシピで見る

冷めても美味しい！屋台風やきそば

冷めても美味しい！屋台風やきそば料理名：焼きそば作者：umenohanahana■材料（２人分）焼きそば用の麺 / ２玉肉（豚バラなど） / ５０ｇキャベツ / ３枚人参 / １/３本ピーマン / １個酒 / 大２お好みソース / ３回しウスターソース / ３回しかつお節 / １掴みマヨネーズ / 大１生姜チュープ / １cmにんにくチュープ / １cmサラダ油 / 大１塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！詳細を楽天レシピで見る

✿キノコとベーコンと玉ねぎの和風パスタ❤

✿キノコとベーコンと玉ねぎの和風パスタ❤料理名：キノコのパスタ作者：ラズベリっち■材料（３人分）舞茸 / １パックえのき / １袋しいたけ / ４枚ベーコン / ２枚たまねぎ / １/２個にんにく / １かけ塩こしょう / 少々オリーブオイル / 大さじ２醤油 / 大さじ１．５バター / １０ｇパスタの茹で汁 / ２００ｃｃ大葉（しそ） / ３枚ごま / 少々パスタ / ３００ｇ■レシピを考えた人のコメントPick upレシピ(7)に選ばれました❤加熱したキノコにとろみがつき、パスタの茹で汁も加えるのでしっとりしたパスタソースができます。ベーコンとバター醤油味です☆詳細を楽天レシピで見る

おにぎらず☆酢めし＆ツナマヨ

おにぎらず☆酢めし＆ツナマヨ料理名：ツナマヨおにぎらず作者：shirausagi■材料（2人分）ごはん（写真は玄米） / 300g焼き海苔 / 2枚☆シーチキン（80g） / 1缶☆麩 / 5g☆マヨネーズ / 大さじ1☆塩 / ひとつまみ◎酢 / 小さじ1◎砂糖 / 小さじ1◎塩 / ふたつまみ◎黒胡椒 / 少々レタス / 1〜2枚■レシピを考えた人のコメント大好評でした☆詳細を楽天レシピで見る

春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯

春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯料理名：たけのこ・しらすの炊き込みご飯作者：mama^^papa■材料（4人分）お米 / 2合水 / 2合分たけのこ（茹で済み） / 1/4本しらす / 1掴み人参 / 5ｃｍほど油揚げ / 1枚★白だし / 大さじ2～★酒 / 大さじ1★みりん / 大さじ1/2★醤油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントたけのこって、頂く時は短期集中！旬のしらすも入れて、“春”の薫りたつ、簡単炊き込みご飯です。詳細を楽天レシピで見る

クリスマスツリーのポテトサラダ

クリスマスツリーのポテトサラダ料理名：クリスマスツリーのサラダ作者：手作り大好き　さくら■材料（4人分）じゃがいも / 5個ブロッコリー / 1株ミニトマト / 10個スライスチーズ / 2枚コーン / 適量ゆで卵 / 1個マヨネーズ / 大さじ３塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメント味付けは好みでもOK　チーズの残りは　ポテトサラダに入れても良いですしブロッコリーにのせて焼いても美味しいです詳細を楽天レシピで見る

茄子のチーズ焼き

茄子のチーズ焼き作者：mint74■材料（１人分）茄子 / 1本ケチャップ / 小さじ１～１．５中濃ソース / 少々とろけるチーズ / 適量サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント茄子のピザ風？詳細を楽天レシピで見る

トマトなすのグラタン

トマトなすのグラタン料理名：トマトなすのグラタン作者：mic621■材料（４人分）バター / 15グラム塩コショウ / 少々なすび / １本マカロニ / 100グラムナチュラルチーズ / 100グラムパルメザンチーズ / 一握りパン粉 / 一握りホワイトソース / ３カップトマト / １～２個■レシピを考えた人のコメントトマトとチーズはやっぱりコンビ抜群詳細を楽天レシピで見る

アイスクリームメーカーとミキサーの簡単アイス

アイスクリームメーカーとミキサーの簡単アイス作者：dodomeiro14■材料（6人分）生クリーム / 200ml砂糖 / 大さじ4卵黄 / 1個分バニラエッセンス / 数滴牛乳 / 200ml■レシピを考えた人のコメントアイスクリームメーカーの容器と電動ミキサーを使った簡単で速く作れるアイスクリームです！詳細を楽天レシピで見る

やみつき！塩麹やきそば

やみつき！塩麹やきそば作者：nana039;s recipe■材料（１人分）やきそば / １玉●豚バラ / ５０ｇ●塩麹（豚バラ下味用） / 小さじ１にんじん / 少々ピーマン / １個キャベツ / 半分の外側４枚位サラダ油 / 大さじ１塩麹 / 小さじ２白ごま / 少々■レシピを考えた人のコメント味付けは塩麹だけなのにめちゃうま！詳細を楽天レシピで見る

ゴーヤーの佃煮

ゴーヤーの佃煮料理名：ゴーヤーの佃煮作者：middo■材料（4～5人分）ゴーヤー / 500ｇ醤油 / 50ｃｃ砂糖 / 100ｇ酢 / 40ｃｃかつおぶし / 適量ちりめんじゃこ / 適量ごま / 適量■レシピを考えた人のコメント苦くないので　子供さんも食べれます。詳細を楽天レシピで見る

【ゴーヤのマヨネーズ炒め】

【ゴーヤのマヨネーズ炒め】料理名：ゴーヤ炒め作者：どんぐり0番地■材料（2人分）ゴーヤ / 大1/2本（160ｇ）マヨネーズ / 小さじ3強砂糖 / 小さじ2塩 / 少々コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントおかずにも、お弁当にも、おつまみにもなる苦瓜のマヨネーズ炒めです。ゴーヤの苦味を抑えた調理法です。詳細を楽天レシピで見る

やみつき！ゴーヤとシーチキンのしゃきしゃきサラダ

やみつき！ゴーヤとシーチキンのしゃきしゃきサラダ料理名：サラダ作者：gacchan-1■材料（2〜4人分）ゴーヤ / 1/2本分シーチキン / 1/2缶玉ねぎ(中) / 1/2玉粉末和風だし / 小さじ1〜2マヨネーズ / 大さじ1こしょう / 適宜■レシピを考えた人のコメントお客様に出したら、レシピを聞かれた自信作です。詳細を楽天レシピで見る

いろいろ野菜のせん切り炒め

いろいろ野菜のせん切り炒め料理名：野菜のせん切り炒め作者：RS10■材料（3～4人分）じゃがいも / 1個ピーマン / 4～5個タマネギ / 1/4個にんじん / 1/4本ベーコン / 3～4枚しょうゆ、酒　 / 各大さじ1塩、粗びき黒こしょう　 / 各少々ごま油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントたいてい冷蔵庫にいつもある野菜ばかりなので、「あと一品！」というときに便利な副菜です♪詳細を楽天レシピで見る

ミキサー使わず★お手軽パンプキンスープ

ミキサー使わず★お手軽パンプキンスープ料理名：かぼちゃスープ作者：RS10■材料（4～5人分）かぼちゃ / 1/4個水 / 適量牛乳 / 3～4カップコンソメ顆粒 / 小さじ1～2塩、こしょう / 各少々生クリーム / 適宜■レシピを考えた人のコメント家で食べるなら、わざわざミキサー使わなくても、うらごししなくても十分だと思います。かぼちゃの自然な甘さが美味ですよー。詳細を楽天レシピで見る

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】料理名：南瓜の煮物作者：どんぐり0番地■材料（1～2人分）かぼちゃ / 1/4玉（300ｇ）砂糖 / 大さじ2＋1/2しょうゆ / 大さじ1みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。おかずの1品に、お酒のあてに。詳細を楽天レシピで見る

レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き

レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き料理名：レンジ南瓜作者：Kuma＊■材料（２～３人分）カボチャ / 1/4個ケチャップ / 大さじ３とろけるチーズ / ４０ｇ■レシピを考えた人のコメント煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。詳細を楽天レシピで見る

☆モッチモチのかぼちゃ団子☆

☆モッチモチのかぼちゃ団子☆料理名：かぼちゃ団子作者：2525nyan-nyan■材料（2人分）かぼちゃ / 250g塩 / 小さじ1片栗粉 / 大さじ3バター / 10g■レシピを考えた人のコメントバター焼きでも、お味噌汁の具としても‼︎詳細を楽天レシピで見る

デパ地下の味♪カボチャサラダ

デパ地下の味♪カボチャサラダ料理名：かぼちゃサラダ作者：おたくちゃん♪■材料（4人分）カボチャ / 1/4個クリームチーズ / 50gマヨネーズ / 大３■レシピを考えた人のコメントたったこれだけの材料でこんなに美味しい味に・・・（*^_^*）絶対に失敗しないので、リピ確定の味に必ず必ーずなります♪デパ地下で買った味そのままです♩♪詳細を楽天レシピで見る

揚げないヘルシーなカボチャのコロッケ♪

揚げないヘルシーなカボチャのコロッケ♪料理名：かぼちゃのコロッケ作者：モコ1147■材料（２人分）かぼちゃ / 1/4ベーコン / ３枚たまねぎ / 1/6バター / 適量塩・こしょう / 適量衣用の小麦粉・卵・パン粉 / 適量■レシピを考えた人のコメントかぼちゃがホクホク甘くて美味しいです♪詳細を楽天レシピで見る

インゲンとツナたまごのサラダ

インゲンとツナたまごのサラダ作者：mint74■材料（３人分）いんげん / 15本（９０ｇ）ツナ缶 / 1/2缶ゆで卵 / 小2個☆マヨネーズ / 大さじ２☆中濃ソース / 小さじ1/2☆塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント淡白な味のインゲンに、ツナマヨネーズが絡んで美味しいです。隠し味にソースをいれて。詳細を楽天レシピで見る

スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め

スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め作者：mint74■材料（３～４人分）スナップエンドウ / １００ｇじゃがいも / 正味２５０ｇベーコン / ４０ｇコンソメ顆粒 / 小さじ１塩・こしょう / 少々サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントスナップエンドウ、シャキシャキ感を残すとおいしいです。詳細を楽天レシピで見る

枝豆inポテトサラダ

枝豆inポテトサラダ料理名：枝豆の入ったポテトサラダ作者：ちー118■材料（約４人分）じゃがいも / ３個枝豆 / 好きなだけコーン缶 / 大さじ２生クリーム / 大さじ３マヨネーズ / 大さじ３塩コショウ / たっぷりめ■レシピを考えた人のコメント生クリームを入れたのでちょっぴりクリーミーです。詳細を楽天レシピで見る

Wポテトサラダ

Wポテトサラダ料理名：ポテトサラダ作者：asami0418■材料（2人分）じゃがいも / 大１個さといも / ４個ハム / ２枚たまねぎ / １/４個おろしにんにく / 小さじ１/３バター / 小さじ１顆粒コンソメ / 小さじ１/２塩・胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントじゃがいものホクホクと、さと芋のネットリがとってもよく合います。マヨネーズなしでも、にんにくとバターがいい味にしてくれます。詳細を楽天レシピで見る

ポリポリ♪きゅうりの中華風甘酢漬け

ポリポリ♪きゅうりの中華風甘酢漬け料理名：漬物作者：asami0418■材料（２人分）きゅうり / ２本塩（板ずり用） / 大さじ１■調味料 / オイスターソース、しょうゆ、酢 / 各大さじ１/２塩、砂糖、塩 / ひとつまみ鷹の爪 / １本ごま油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント漬け汁につけてからすぐに食べても、時間がたってもおいしく食べられます！旬のきゅうりが安い時にまとめてつくれば節約にもなりますね。詳細を楽天レシピで見る

なすといんげんのきんぴら

なすといんげんのきんぴら料理名：きんぴら作者：asami0418■材料（４人分）なす / ３本塩 / 小さじ１/３いんげん / １０本ごま油 / 大１しょうゆ、みりん、酒、砂糖、めんつゆ、水 / 各大さじ１ごま / 適量■レシピを考えた人のコメント多めに作っても冷蔵庫で２～３日保存できます。詳細を楽天レシピで見る

オクラとトマトの塩ダレ奴

オクラとトマトの塩ダレ奴料理名：冷ややっこ作者：asami0418■材料（２人分）トマト / １/２個オクラ / ４本鶏ガラスープ（お湯で溶いたもの） / 大２塩・胡椒 / 適量ごま油 / 小さじ１豆腐 / １丁■レシピを考えた人のコメントさっぱり塩味の冷ややっこです。トマトの赤とオクラの緑でいろどりも鮮やかですよ！詳細を楽天レシピで見る

トマトとツナの冷製パスタ風そうめん

トマトとツナの冷製パスタ風そうめん料理名：変わりそうめん作者：Ratatouille■材料（２人分）そうめん（乾燥） / 150～200グラムトマト / １個ツナ缶（80グラム入り） / １缶青じそ / 10枚ごま油 / 大さじ１めんつゆ（ストレート） / 50cc■レシピを考えた人のコメント夏になると登場回数が多くなるそうめん。たまには変わった食べ方をしてみるのもいいですよね。詳細を楽天レシピで見る

ガッツリだけど野菜たっぷり★焼肉そうめん。

ガッツリだけど野菜たっぷり★焼肉そうめん。料理名：素麺、そうめん作者：さくらん厨房。■材料（2人分）そうめん / 3束挽き肉（牛でも合挽きでも） / 100gにんじん / 1/2本玉ねぎ / 1/2コピーマン / 2コサラダ油 / 大1焼肉のタレ / 150～200cc炒りごま（白） / 少々■レシピを考えた人のコメントさっぱり食べることの多い素麺ですが、たっぷりの野菜と焼肉のタレで、ちょっとガッツリメニューに変身出来ます♪詳細を楽天レシピで見る

簡単＆とろっとろ☆白菜と豚肉煮

簡単＆とろっとろ☆白菜と豚肉煮料理名：白菜と豚肉の煮込み作者：きのこのみみ■材料（４人分）だしこぶ / 1枚白菜 / 1/4個豚スライス肉 / 300g酒 / 1/4カップ春雨 / 50gポン酢 / 少々おこのみで、胡麻油や辣油 / 少々■レシピを考えた人のコメント白菜がとっても甘いです。煮込むだけなのでとっても簡単です。温まります(^^)詳細を楽天レシピで見る

カレー味の肉じゃが

カレー味の肉じゃが料理名：カレー風味肉じゃが作者：きのこのみみ■材料（2~3人分）牛肉薄切り肉 / 200g~300g玉ねぎ / 1個じゃがいも / 4個にんにく / 1/2個糸こんにゃく / 1袋クミン / 小さじ1/2酒 / 120cc砂糖 / 大さじ3醤油 / 大さじ3カレー粉 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント肉じゃがより、冷めても食べやすいので、お弁当にもぜひ！！詳細を楽天レシピで見る

米ぬかを使って筍のアク抜き

米ぬかを使って筍のアク抜き料理名：筍のアク抜き作者：信州ポーク■材料（？人分）孟宗竹の筍 / 数本米ぬか / １～２握り■レシピを考えた人のコメント水煮で売っている筍とは、一味も二味も風味が違います。旬のこの時期、是非食べておきたいですね。詳細を楽天レシピで見る

めんつゆで簡単竹の子ご飯

めんつゆで簡単竹の子ご飯料理名：竹の子ご飯作者：アシガン■材料（３合人分）米 / ３合にんじん / １/２本油揚げ / １/２枚しいたけ / 大きめ２個竹の子(水煮、又は、おかか煮) / 中１/２本めんつゆ(３倍濃縮) / １００ｃｃ水 / めんつゆとあわせて３合分■レシピを考えた人のコメント冷めてもおいしい、おかずのいらないちょっと濃い目の味付けです(笑)詳細を楽天レシピで見る

レンジで簡単☆山芋の洋風お好み焼き

レンジで簡単☆山芋の洋風お好み焼き料理名：お好み焼き作者：おだんごまま■材料（３～４人分）長いも / 300g牛乳 / 大さじ2杯粉チーズ / 大さじ1杯塩 / 小さじ半分■レシピを考えた人のコメントチーズと牛乳でちょっぴり洋風に！火も使わないので親子で簡単クッキング。詳細を楽天レシピで見る

絶品！！まめごはん

絶品！！まめごはん料理名：まめごはん作者：うっちゃ5045■材料（４人分）☆えんどうまめ / １００ｇお米 / ２合☆こぶ茶 / 大１☆酒 / 大１☆塩 / 小１■レシピを考えた人のコメント我が家では大好評！！２合をペロリンと食べてしまいました。詳細を楽天レシピで見る

春きゃべつスープ

春きゃべつスープ料理名：コンソメスープ作者：おだんごまま■材料（約３人分）春キャベツ / 2枚ベーコン / 1枚コンソメ / 1個薄口しょうゆ / 小さじ1杯水 / ５００ｃｃ塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントキャベツとベーコンの旨みがコンソメにぴったりです。詳細を楽天レシピで見る

甘くておいしいマヨネーズトースト

甘くておいしいマヨネーズトースト料理名：トースト作者：smallberry■材料（１人分）トースト / １枚マヨネーズ / 大匙２砂糖 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント太りそうですが、思い切ってたくさんマヨネーズをかけるとおいしいです。。詳細を楽天レシピで見る

春の豆ご飯

春の豆ご飯料理名：豆ご飯作者：lemonblossom■材料（2～3人分）米 / 2合水 / 360ｍｌグリーンピース（さやつきで500ｇ位） / 180ｇ塩 / 小匙2/3酒 / 小匙2昆布 / 4センチ位■レシピを考えた人のコメント春、一度は作りたい豆炊き込みご飯。ご飯といっしょに豆も炊きます。詳細を楽天レシピで見る

えんどう豆ごはん

えんどう豆ごはん料理名：まめ御飯作者：kutukutsu■材料（3人分）お米 / 3合こんぶ / 10cm酒 / 大さじ2えんどう豆 / カップ1と2分の1塩（えんどう豆茹で用） / 小さじ2水（えんどう豆茹で用） / 3カップ■レシピを考えた人のコメントまめ御飯の美味しい季節になりましたね。詳細を楽天レシピで見る

キャベツの鶏ガラ茹で

キャベツの鶏ガラ茹で作者：afupapu■材料（４人分）キャベツ / 半分水 / 中華鍋半分鶏ガラスープの素 / 小２塩 / 小２/３酒 / 大１おろし生姜 / 小１■レシピを考えた人のコメント美味しい詳細を楽天レシピで見る

夕景

夕景の画像をUp

ホットケーキミックスで豆腐クッキー

ホットケーキミックスで豆腐クッキー作者：afupapu■材料（３人分）絹豆腐 / 150gホットケーキミックス / 150g■レシピを考えた人のコメント美味しい詳細を楽天レシピで見る

ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪

ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪料理名：炊き込みご飯作者：mama^^papa■材料（4人分）米 / 2合水 / やや硬めの2合分ツナ缶 / 1缶塩こんぶ / 大さじ2しめじ（他のきのこでも） / 1/3パック人参 / 6ｃｍゴボウ / 1/2本◆醤油 / 大さじ2前後◆酒 / 大さじ1◆みりん / 大さじ1弱◆だしの素 / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント材料入れたらスイッチポン～♪ツナと塩昆布の旨味で、簡単で美味しい炊き込みご飯♪沢山の方にご覧頂け嬉しく思います。コツ欄に追記がありますので、お願い致します。詳細を楽天レシピで見る

今日のこと　　（2014.4.12）

TVで見たレシピが、気になって、材料を買いにスーパーへ行きました。そのrecipeとは、４月８日に、見た、・たらこスパゲティ・レタスのイタリアンサラダ・スープです。その材料となるめんたい味のは見つかりましたが、それ以外には、コーンスープ味しか、見当たりませんでした。仕方がないので、コーンスープ味で代用して、今日のブランチにしました。