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2009.03.20

Silit(シリット)社のシラルガン鍋

テーマ：「気になるあの商品」＆「お買得商品」の情報交換広場(103447)

カテゴリ：キッチン小物

以前はル・クルーゼのお鍋が一番だったんですけど、今はこのシリット社のシラルガン鍋が活躍していて一番のお気に入りになりました。3年前に両手鍋のオレンジを購入、それから使いやすくて片手鍋のイエロー、圧力鍋2.5lのイエローを続けて購入しました。

重さはル・クルーゼと変わらないぐらいずっしりきます。これはこういう鍋共通の弱点ですね。でも、その重さを上回る良い点がたくさん。

私にとっての利点を並べます。

・IH(インダクション)他どの熱源にも対応。
・汚れ落ちが抜群に良い。焦げつきも水につけるだけで簡単に取れます。
・オーブン料理にも使える。
・鍋のふちが特別な仕様なので注ぎだす時にダラダラたれない。
・食洗機が使える。
・果物など酸味のあるものにも使える。

・表面のガラスセラミックが丈夫なのでステンレスのおたまが使える。ル・クルーゼのようにはがれやさびなどの心配も無くってお手入れがとても簡単で楽。

ル・クルーゼの良い部分を全て持っている上に更に勝っています。テーブルに置いた時の見た目はやや負けているかも知れませんが、フィスラーなどの味気ないシルバーよりは断然可愛げがありますし、食卓にそのまま持っていっても悪くないデザイン。一つ改善点を望むなら、鍋の内側を黒ではなくクリームか白にして欲しいって所かな？和食は醤油系の煮物が多いけど、お鍋を見ただけではおつゆの色がわからないんです。お皿に取れば良いんですが、見た目にもぱっとわかる方が嬉しいかな。ドイツのスープにも透明とか茶色系もあるのになんで黒なんだろうね？？？