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November 1, 2014
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カテゴリ: 天然酵母パン


3連休初日は、朝から雨。
朝早くから、娘の送迎で始まり、
一日何回も出たり入ったりで。

娘のリクエストで、
今日の晩ごはんはピザ。

201411012302_7254_iphone.jpg

麹とご飯の酵母で、
ゆめちから100%、米粉、大豆粉入りの生地。
トッピングは、どーしてもこの4種類が食べたいと言うので・・・

アボカドベーコン
きのことベーコン
照り焼きチキン
明太もち

もっちもちで端はカリカリに焼けて、おいしかったぁ~
ピザ、すごく久しぶりだったなぁ。


パン焼きは、

201411012302_2825_iphone.jpg

黒ごまフランス。
お粉はメゾンカイザートラディショナルと大豆粉。
大豆粉効果で、焼き色がキレイな気がする・・・

201411012302_6409_iphone.jpg

クープも開いてるけど、横っ腹もしっかりね~
でも、ここがカッリカリでおいしーぃ♪



201411012303_0782_iphone.jpg

柿の次は、ざくろ。

スーパーの袋にいっぱい・・・
だけど、ざくろって食べるの面倒だし、食べた気がしないしで、
可哀想だけど人気ない!
毎年1.2個食べたら、しばらく放置されて、ごめんなさいされる!

今年は、果汁を絞ってみた。
4個で、たった100mlしか・・・
これもやっぱり面倒だなぁ~

けど、更年期に良いとか?
私、しっかり食べて飲まないといけないじゃーん。


お弁当。

201411012301_2797_iphone.jpg

鮭の塩麹レモンソテー弁当。


201411012301_7768_iphone.jpg

焼肉と白身魚のフライ弁当。


3連休、特に予定もなく、
ダラダラと終わりそうです。
どこへ行っても人が多くて、車も多くて、
家にいる方がいいかも・・・と思ってしまう。

明日も、雨が降ってたら、
朝早くから、娘のバイトの送迎で始まります!






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Last updated  November 1, 2014 11:25:57 PM
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Re:今晩はピザ!(11/01)  
JJ2007  さん
我が家もピザでした。
冷蔵庫の残り物で、ウインナーとブロッコリーとコーンをのせて・・・
でも、やっぱり美味しいよね、家で焼いたピザって。

ついでに、ごまのパンも同じねだったわ。

用事もないのに、急いで行ってしまう3連休ですね。
無駄に過ごさないようにって思いつつ、ダラダラですわ。
(November 2, 2014 02:40:40 PM)

Re[1]:今晩はピザ!(11/01)  
Labpan  さん
JJ2007さん

ピザも黒ごまも一緒だったんですね~(*^。^*)
ピザは、家のが一番好き!
好きなの乗せて焼けるし、生地がおいしい♪

私の連休も、ダラダラよぉ~
次男が帰ってきてて、足にされてます(笑)
(November 2, 2014 10:00:27 PM)

Re:今晩はピザ!(11/01)  
ハーフ・ハーフピザ、色々楽しめていいね!
作るのは手間だけれど食べるとき、やっぱり色々あるといいもん~(^_^)
パンも端っ子の所、私は狙って食べる~
すっごく美味しそう!
色味も大豆粉入っていると違うんだねぇ

ザクロ
100mlしか取れないの?(*_*)ショックだわ
ちょっとえぐみもあるし、食べにくいから人気はないかもねぇ
でもきれいな色だね、食べたくなったよ
我が家は柿をたくさん貰ったの
今日は1人で3個食べた(笑)

連休お天気悪くて残念だね
送迎柿係、頑張ってー(^-^)♪ (November 2, 2014 11:30:55 PM)

Re[1]:今晩はピザ!(11/01)  
Labpan  さん
にっこり笑ってさん

久しぶりのピザ、美味しかったぁ~
手間かかるんだけど、色々食べたいもんね!

私も、ピザもパンも端っこのカリカリが好き♪
大豆粉、香ばしく焼けてる気がするわぁ~

ザクロは、食べるの面倒だし、手が果汁だらけになるから、
だれも食べたがらないんだよね(>_<)
柿3個?お腹冷えるよぉ~(笑)
美味しいから、食べてしまうよね~

今日は、お天気だったけど寒ーい!
家の片付けをしようと思ったけど、ガッツリ昼寝してしまった(^_^)v
(November 3, 2014 09:21:55 PM)

Re:今晩はピザ!(11/01)  
-まろ-  さん
ピザ、どれもこれも美味しそうです。
我が家はピザって言うと「チーズを乗せて!」となるんですけど
そういうものでもないんでしょうか?
チーズを乗せない方がダイレクトに具が見えて美味しそうですね。

黒ゴマフランス、本当に美味しそう。
焼き色もとってもいいですね。
ガリガリ食べたいです。

娘さんはバイトされているんですね〜。
高校生のうちに「働く」ってどういうことかかじっておくのは良いですよね。
いろいろ刺激を受けるでしょうね。 (November 5, 2014 02:04:25 PM)

Re[1]:今晩はピザ!(11/01)  
Labpan  さん
-まろ-さん

まろさん、ごめんなさい!
説明不足でしたね~
チーズを乗せる前の画像です。
しっかりチーズ乗せて焼きました(*^。^*)

バイトも、社会勉強かな?と思ってさせてますが。
成績が下がったり、学校生活に支障が出たら辞めるという約束です。
自分で働いたお金だし、色々買ったりしてますが、大事さも少しは分かったかな?と思ったり・・・
(November 5, 2014 10:21:38 PM)

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