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教えて!今日のタイ料理!
タイ料理の各種食材5
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★★★ タイ料理 調味料&各種食材 ★★★
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春巻き用ライスペーパー
タイでは、ベトナム同様に「ラースペーパー」を使った揚げ物が多く、屋台や市場の惣菜屋さんでは、いろんな揚げ物を目にする。
タイスキ「コカ」のエビシューマイ・6箱セット
タイで「タイスキ(タイ風しゃぶしゃぶ)」のチェーン店を全国展開している「KOKA」が開発した「エビ肉入りのシューマイ」日本国内では、なかなかお目にかかれない具の一品!
エスニック・カレーセット
いろいろなタイカレーをセットにしたアイテムで、カレー好きの方へのお土産に最適!
タイの乾燥ビーフン麺
日本国内では、食材店などに行くと、中国産の乾燥ビーフンを目にすることは多く、タイ産ビーフン麺の代用として使用している料理人も多い。そんな中、タイから直接輸入された「乾燥ビーフン麺」は珍しい。
パッタイヌードル・6箱セット
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タイの屋台料理の定番アイテム「パッタイ(ヤキソバ)」のレトルト版。
グルメカレー・6箱セット
いろんな種類のタイカレーをセットにした商品。カレー好きの方やエスニック料理好きの方への贈答品に最適!
ホーリーバジル炒め
時々、新しい味を楽しみたいという方にお勧めなのが、これ!牛肉やチキン・豚肉などと混ぜ、赤トウガラシやタイバジルの葉を加えるだけで即、出来上がり!悦びが沸いてくる味!マチガイなし!
タピオカ・ココナッツデザート
ケーキなどのお菓子づくりもいいけど、時には、タピオカを使ったスウィーツも食してみたい。タピオカ芋のでんぷんより作られたココナッツ風味のデザート。冷やして食べると一層おいしい!
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