ラリマードルフィン

サテンブルーオーバル２７でおでん♪

おでん作成途中の写真です。大根は下煮済み。一回煮立たせて、火を消し、蓋をして1日放置。味もしみて、具はやわらかくて、おいしくできました。おでんを作るとき、具をそれぞれ買うより、セットものを買うほうが安くすむ。でも、そうすると、何だか味がいまいちで、今回はセットはやめました。値段が段違いに高くなって、味がさらにぐ～んとよくなりました。セットだと結構食べきりできるのですが、これだとすごい量でとても食べきれません。オーバル２７なのに、具を全部入れられませんでした。なので１日目の具は　ロールキャベツ　　　　　　　　　　ちくわぶ　　　　　　　　　　ちくわ　　　　　　　　　　さつまあげ　　　　　　　　　　えびいりはんぺん？　　　　　　　　　　鶉入りの練り物　　　　　　　　　　大判のがんも　　　　　　　　　　大根　　　　　　　　　　玉子　　　　　　　　　　　もち入り巾着　　　　　　　　　　　（油揚げに家にあった餅を切って入れてかんぴょうで結びました）　　　　　　２日目に追加　こんにゃく　　　　　　　　　　はんぺん　　　　　　　　　　　かわりさつまあげ　　　本当は、にんじんやじゃがいも、こんぶも入れたかった。オーバル27って大きいようで、そうじゃないんだなって思いました。でも、これ以上大きいルク鍋って、相当重そう。う～ん。