ラリマードルフィン

2006年10月20日

ココットダムールちゃんでりんごのコンポート♪

カテゴリ：手作り

ずっと、したかったりんごの作業。

もらいものの赤ワインで、コンポート！
ワイン入りは初めて作ると思う。
美味しいのかな？！

紅玉2個・・・くしぎり
赤ワイン・・・１００ｃｃ
砂糖・・・・・５０ｇ

↓煮る前
りんごのコンポート煮る前

↓煮た後

色が赤と言うか、紫ね。

味見を１つ。
私には、もしかしたらシロップ煮のほうがあっているかも・・・。
もしくは甘い白ワインかな・・・。
いやいや、明日には美味しくなっている？！

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Last updated 2006年10月21日 01時02分51秒

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