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先日馬嶋屋菓子道具店さんで購入したものが届きました。1つ1つワクワクしながら開けました^^早速まず焼いてみたかったミニ食パンに挑戦!う~ん♪かわいらしい(*´ェ`*)(自画自賛^^;)ちょっとした手土産なんかにいい大きさ♪これはかなり使えそうです♪今回初めて白神こだま酵母を使って、ブルーベリーパン。今まで普通のドライイーストしか使ったことなかったんだけど、食感、香り、焼き色など結構違ってびっくり!こんなに簡単に、こんなに美味しくできるならこれからも使ってみようかな。【只今プラチナ10倍、ゴールド10倍、シルバー5倍、レギュラー2倍 3/30 23:59まで】白神こだま酵母ドライ50g(10g×5包)【製パン用酵母】そして、デジタル量り!なんて便利なの~!!それに、今までバネ式の5グラム単位のものを使っていたから、適当な部分もあったけどこれならしっかり量れるし♪あと今回使った道具ではガス抜きめん棒は使いやすかったぁ!粉をつけなくてもくっつかないし、しっかりガスが抜けてる感じ。今まで手で押さえてたんだけど、やり方も悪かった(テキトー^^;)から、全然抜けてなかったんだと実感しました。道具が充実してきて、お菓子・パン作りがますます楽しくなってきたぞ~♪
2008.03.28

先日シフォンケーキを無事成功させてから、シフォンケーキを焼きたい衝動に駆られています。おまけに昨日は近所のスーパーで卵が安売りで買ってきちゃったし、これはもう作るしかありません(・∀・)100均で買っていた紙型は、あと1個しかないのでネットで購入~。以前サスケさんにアドバイスいただいていたのを思い出してアルミにしました~♪ & 今回は17センチのものが欲しかったので、馬嶋屋菓子道具店さんで購入したけど、18センチや大きいのならまんまる堂さんはピックアップナイフ付きだし、次回送料無料になるクーポンもついていてお得だったのになε=(。・д・。)初めて知ったショップだったんだけど、品数豊富で要チェックだわ。今回シフォンケーキ型を買うにあたり、思い切ってミニ食パン型やデジタル量りなど欲しかったものをいろいろ買いました。今まで年に数回馬嶋屋菓子道具店さんを利用してたけど、10,000円以上じゃないと送料高いし、その度払う送料もばかにならないので。買っちゃった買っちゃった♪♪これで当分買わなくてすみそうです。と言うか自粛します(;´∀`)
2008.03.23
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迷っていたステップ、いろいろ検討した結果こちらにしました♪デザインなどはイマイチだけど、2ステップで少し高いし、安定性があるのが1番だと思いこちらに決定。それに、これは坊が自分で持ち運びできるくらい軽いのもいいです。坊も、とっても気に入ったらしく自分から進んで手洗いうがいをするようになりました(・∀・)新しいうちだけかもしれないけど^^;実家にいくと隣の畑(近所の人のね)がルーピン一色に♪先日までは菜の花一面だったのに、今度はルーピン。夏は稲になります^^こっちがメインね^^先日見に行った桜、あの翌日から大雨&強風が続き、ほとんど散ってしまいました。今年はあっと言う間に桜のシーズンは終わってしまいましたε=(。・д・。)
2008.03.21

シフォンケーキを作りました。2度目の挑戦です!前に作った時はメレンゲが上手くいかず、全く膨らまな~い(ノДT)アゥゥマルチブレンダーで作ったんだけど、使い方が悪かったのかな。ブレンダーで作ると、生クリームなども上手くいきませんε=(。・д・。)今回は、普通のハンドミキサーで!見事膨らみました~!!レシピはこの本より。(以前図書館で借りて、気に入ったものだけコピーしてました)たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピそれでも、ブレンダーもスープを作ったり、イリコを粉々にしたりと活躍してますよ♪【楽天最安値挑戦!】貝印マルチブレンダーDK-5033おっ!ここ最安値かも!
2008.03.20
坊も2歳2ヶ月を迎え、そろそろ2人目が欲しいと思う今日この頃。10月10日って、実質8ヶ月くらい(?)だとすれば、即妊娠したとして坊とは3学年も離れることになるし、子供は3人欲しいと思ってるので、少しでも早く欲しいなぁと思います。なぜ今まで2人目を考えなかったかと言いますと…この辺りでは(ど田舎)、「新居と出産を同じ年にしてはいけない」&「年をまたいで家を建ててはいけない(例えば10~翌年4月とか)」などの迷信があり、今年はマイホームを建てて来年2人目欲しいなぁと思っていたのです。本人が気にしなければいいことなんだけど、私の親は特に気にするタイプで、周りで言われるとやはり私も少しは気になります。前者の迷信については、多分妊婦さんをいたわるため、後者は何だろ…。大工さん曰く「そんなの関係ねぇ~!」だそうです。でも、どうやら今年完成は難しくなってきた…。(なぜかはこちら→ε=(。・д・。))坊にも一緒に遊べる兄弟を作ってあげたいなぁと、最近主人もよく口にします。マイホームは1年遅れたくらい、別に問題ないしね。やっぱり赤ちゃん欲しい!!
2008.03.19

ここ数日ポカポカ陽気が続き、春めいたというよりもう春です。公園の桜も、一気に咲きました~今日はお友達数人で、お弁当持ってお花見♪おにぎり、から揚げ、ウインナーなど簡単なお弁当と、あと1つ足りなかったのがビール!!でも、旦那さま抜きで昼間っから飲むのは、少しばかり気がひけるのでビールは旦那同伴のときまでおあずけかしら…。もう満開です♪強い雨が降ったらもう散ってしまいそう。明日もお弁当持っていこうかなぁ♪きのうは友人とモツ鍋パーティーをしました。レビューのとおりモツは少なかったけど、モツ自体はとってもうまいっ!!甘みがあって、とろける~(・∀・)スープも少しピリっとこれまたうまいっ!!足りなかった時のためにと買っておいた豚肉と、スーパーの安いホルモンも足して食べました。坊も含め6人でペロっとたいらげました。買っててよかったぁ(;´∀`)普段は食べないちょっと贅沢なものを皆でワイワイ食べる。たまにはお取り寄せもいいですね。焼き蟹した~い!!自社牧場の新鮮な国産豚肉を使用!!こんがり焼けば白いご飯と相性ピッタリ♪あっという間に豚丼...豚の味噌漬け大好き~♪
2008.03.17

金曜日は、公立高校の合格発表でした。主人方の姪っ子も受験生でした。県内でも有数の難関高で、直前の模試でも判定は悪く、合格は難しいだろうと私も含め多分皆思っていました。でも、姪っ子がんばりました!!見事合格☆☆本当によくがんばった!!主人もたまに勉強を見てあげていたので、喜びもひとしおらしく、この日の合格祝いパーティーでは泣いていました。本当によくがんばったよ!!おめでとう~!!そういうわけで、金曜日に予定していたモツ鍋パーティーは今日に延期。今回は楽天でコチラを買ってみました。総勢6人なので2セット買ったんだけど足りるかな?最近坊が、台所に立ちたがります。私がお菓子やご飯を作っているとすかさずやってきて、「○○もしゅる~!!」と、自分でイスを持ってきて横に立ちます^^なるべくできることはさせてあげたいと思ってさせてるんだけど、そろそろ包丁を使ってみたい様子。昨日初めて一緒に豆腐を切ってみたら、お目目がキラキラ~(・∀・)とっても嬉しかったみたい♪時間が無い時はなかなか難しいけど、なるべくいろいろなことをさせてあげたいな。キャベツを洗ってちぎってます♪
2008.03.16

明日のホワイトデーのために、先ほどクッキーを焼きました。今日フラっと、去年のブログを読み返していたら、去年の13日も夜クッキーを焼いていました。そして、ちょうどこの頃、坊の断乳作戦も終了してました。懐かしいなぁ。もう1年も経つのかぁって言うのと、たった1年でこんなに成長するのかぁとしみじみ。このブログ、ちゃんと日記の役目も果たしてるのね。これからも続けていこう(*´ェ`*)今日作ったのはクックパッドのチーズクッキー♪(リンクが張れない~ε=(。・д・。))チーズクッキーって珍しい♪それと、坊のおやつにコレも作りました♪ お手軽美味しい バナナブレッド by れっさーぱんだ明日は日中はホワイトデーのお礼回り♪夜は友達夫婦とモツ鍋パーティー♪楽しくなりそうです(・∀・)
2008.03.13

午前中、育児サークルに行ってきました。大勢の中に行くと、普段見えない坊の性格も。普段から、マイペースな子ですが、それが大勢の中でははっきり分かります。とにかくおっとりマイペース。それに欲しいおもちゃも、自分で奪い取ろうとはしません。良いことなのかもしれないけど、親からするともどかしい。とは言え、家での様子を思い返してみると、決して大人しい子ではないなぁ。家など慣れたところでは活発と言うことか…。慣れてくれば違うのかな。幼稚園に通うようになったらどうなるんだろう。など、今日は帰りの車の中でいろいろ考えてしまいましたε=(。・д・。)そんな坊に、踏み台を探しています♪洗面台で手を洗う時に、洗濯籠をひっくり返して使っていたのですが、すべって危ないε=(。・д・。)トイレトレも始まったし、手を洗う環境も快適にしよう♪子供部屋や浴室にも最適なスツール。【 FOLDING STOOL 】 折り畳み式踏み台高いところも一人で大丈夫 ミッフィー リトルステップ(子ども用踏み台/リッチェル新入荷)
2008.03.12

ゆうべは家族で夜桜を見に行きました。車で10分ほどの山に1本だけ咲いている山桜です。ライトアップされていると聞いていたのですが、残念ながらされてなかったけど、満開でしたカメラ持って行けばよかったぁ!!この写真では伝わりにくいけど、とってもきれいでした☆主人のお弁当生活が始まって、はや5ヶ月。最初の頃は、それなりにがんばってました。でも時が経つにつれ、だんだん手抜きに…。焼きそば&サラダ、みたいなお弁当が続いたのでしたε=(。・д・。)さすがにプチクレームが入ったので、(「最近のお弁当、やっつけ仕事だよな…」って(;´д`)ノ)最近品数増やすように心がけてます^^;そこで、普段は買わない料理本を買ってがんばっております。この本とっても重宝してます。作っておくと、便利なおかずそれと、今日図書館で借りたコレもいい!手軽な食材で、パパッとできるものばかり。これも欲しい!Yomeの楽チン・レシピ
2008.03.11

ついさっき、待ちに待った模型が届きました♪♪設計士さん(友人の兄)が、子供が寝てから毎晩夜なべして作ってくれた模型。ありがと~~!!なのになのに、さっそくやってしまいました…(ノДT)アゥゥ箱から取り出すときに、玄関上部のパーツがプチっと…。何とか元通りっぽく(?)なりましたがショック(ノДT)気を取り直して…大公開~~♪携帯で撮影のため&腕が悪いため、パッとせず、良さが伝わりにつくく自己満足の世界ですが^^;西側(玄関部分)南側(正面。道路に面します。)北側(この横に家庭菜園を作る予定)東側(テラス&子供部屋)屋根も取り外せ、中も見ることができます♪こうやって立体的になると、想像しやすいですね。着工までまだ時間はあるので、これを元にまた改善点は無いかなど考えてみよう。(大まかなのはこれで変更はないけど、ニッチや棚、その他装飾など)我が家は設計士と工務店は全く別です。なので、工務店さんが工事を進めていく際、この模型も参考にしてくれれば…との設計士さんの心配りもあり、作ってくれました。着工前に、我が家のイメージなどもきちんと伝えておこうと思います。最近私キテます…。お腹周りが大変なことに…。産後、母乳育児のおかげか激やせし、(そう言ってるのは私だけですが…)手持ちのパンツもいい具合にゆとりができていたのに、どんどんサイズアウトしています…ε=(。・д・。)どげんかせないかんっ!!のですが、新しいの欲しい…♪♪OMNIGOD(オムニゴッド) 6month甘織りデニム:インディゴ《300本突破ガウチョの後継モデル!》【レディース】DMG(D.M.G・ドミンゴ)クラフトキャンバスキュロットパンツ(ショートパンツ) 春第1弾10パンツじゃないけど、これずっと気になってます♪3月10日(月)10:00~販売スタート♪NOMBRE IMPAIR バテンレースノースリーブブラウス(ホワイト)3月10日(月)10:00~販売スタート♪NOMBRE IMPAIR バテンレース7分袖ブラウス(white)
2008.03.10

夕べから、「何か首の後ろがひりひりするな~」と思って鏡で見てみたら真っ赤ε=(。・д・。)きのうのじゃがいも掘りで、見事日焼けしてましたー(ノДT)早くも美白計画危うし。油断は禁物ですわ。模型、まだ届かないなぁと思って、設計士さんのブログを見てみると、今朝出来上がったとのことでした。今週中に届くとは主人の聞き間違いだったようです。もぅ、この1週間車が止まるたびにワクワクしちゃったよ(;´д`)ノその模型の画像はこれです。わお。いいねいいね~(*´ェ`*)って、小さくてわかりづらいですね…。早く手に取ってじっくり見たいなぁ。
2008.03.09

今日は実家のじゃがいもの収穫でした。最近農業ネタが増えていますが、このじゃがいもの収穫が終われば、今シーズンの我が家の農業は終了~。(ぽんかん、たんかん、じゃがいもの3種類。あとは家庭菜園です。)今日はポカポカ陽気で気持ちいいし、お外で食べるお弁当もおいしい~♪新じゃがはホクホクでおいしい~~(・∀・)今日で無事、収穫も終了しました。おつかれさま皆っ!!そして自分っ!そしてそして、貴重な休みをいつも使って手伝ってくれた主人にも感謝!!
2008.03.08

先週届いた設計書を持って、工務店に見積もり依頼に行ってきました。あっ、その前に、設計書が届いた報告&打診(どの工務店に依頼するか)に義実家へ行ってきました。今まで義父が、「少なくとも3社からは見積もりをとって検討だ~!」と言っていたのですが、ここにきて「K工務店1社にしろ」との天の声が。私たちが何かするとなると、必ずこの天の声が高々と聞こえてきます(;´∀`)特に新居については私たち夫婦の一存では決められないことも多々有りです。心配してくれるのはありがたいし、勉強になることも多いのですが、もう少し私たちに任せて欲しいなぁと、マイホーム計画が進むにつれ思うのです。それでも、新居の土地も義親のおかげで手に入れることもでき、やはり感謝ですね。ここはグッと我慢ですわ…(;´∀`)さてさて、義父の言っていたK工務店は、私も1番信頼できる所だと思っていたので、そこが義父の目に適ってよかったよかった(*´ェ`*)今週末あたり出来上がってくるかなぁ。模型もそろそろ届く頃♪♪楽しみです(・∀・)
2008.03.07

まだまだ、春の陽気とはいきませんが、こちらはチラホラ春の気配です。そろそろ公園でピクニックもできそう今日公園で、お友達から半分もらったドーナツが、とってもおいしかったらしく、「もう1個~~!!」「ドーナツ食べた~い!」とず~っと言っていたので、(あっ!坊がね^^)帰ってきてから作りました~♪レシピはこれより。たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ前回は貧乏性が災いし、薄っぺら~いドーナツになってしまったので、今回は厚めに伸ばしました^^厚くなった分ふわふわ感アップでおいしかったです。坊もたくさん食べてくれました♪でも、油で揚げるのでどうしても油のしっとり感が否めません…。カロリー気になる今日この頃。これなんか使ったらどうなんだろ。空気の流れにこだわりました。ドーナツ天板に選んだ材質はアルミの穴あき天板です。ドーナツ天板
2008.03.06

パン作りを始めたのは、ブログで仲良くさせてもらっているrisa☆さんの作った、ちぎりパンを見たのがきっかけでした。(勝手にリンクゴメンなさい)小さく並んでる姿がとってもかわいらしくって、それにrisa☆さんの作ったのはとっても美味しそうで(*´ェ`*)パン作りが上手になったら作ってみたいと思っていました。そんな憧れのちぎりパン。私の中で、何となく特別な存在でした^^そしてついに挑戦しました~!!まだまだ上手にはなってないけど、作ってみました♪大雑把な性格そのままに、大きさがバラバラ~(;´∀`)&発酵不足…。risa☆さんみたいに上手に作れるようになるには、まだまだ修行が足りませぬ。中にはチョコや、いろんなジャムを入れて♪久々のチョコに、坊はチョコばかり狙ってました^^小さい生地に、いろんなものを入れて丸める作業が、思っていたよりずっと楽しかったので、また近いうちに作ってみよ~♪♪公園に行くと、桜の花がもう春はすぐそこなのね(*´ェ`*)
2008.03.05

こちらではきのう今日と、猛烈な風が吹いています。きのうはお昼ごろ帰宅すると、洗濯物が竿ごとゴッソリ倒れていましたε=(。・д・。)強風のおかげで、カラっと乾いていたのでそのまま取り込みましたが…夕方からはものすごい雷も冬の終わりを告げるものだとか。これから少しずつ暖かくなるのかな3日ほど前から、坊が急にトイレでおしっこをするようになりました。もう少し暖かくなってから始めようと思っていて、特に何もしていなかったのですが、自分から「アンパンマンでしゅる~!」と!!ずいぶん前に一応買っておいたコレ↓アガツマアンパンマン 幼児用補助便座おしゃべり付きP-02コレでできることが楽しいみたいで、ついさっきしたばかりでも、がんばって数滴搾り出してます^^;子供ってこうやって成長していくんだなぁとしみじみ(*´ェ`*)まだおしっこだけだけど、そのうちう○ちもできるようになるんだろうなぁ。
2008.03.04

気がつけば、またしても久しぶりの更新。12月からこっち、何かと忙しいなぁ。そして、先週は私が風邪にかかり、次に坊に移り、昨日は主人に…。見事な連携プレーです(゜д゜υ) 私と主人は早めの葛根湯で、だいぶ楽になったけど、坊はまだ市販の薬は飲ませたくないので、(ひどい風邪ではなかったので、 病院に行くと大流行のインフルエンザをもらう心配があったので病院は行かず)野菜のパワーで風邪を吹き飛ばそうと、野菜三昧メニューで攻めました(?)。豚汁やミネストローネ、コンソメスープなどなど…。これ1品でも、10品目くらいは取れてるし、坊も大好物(特に豚汁)なので、もりもり食べてくれて、今日はだいぶましになりました。野菜って、人間本来の力を引き出してくれて、自然治癒力アップ?!この時期特においしいのは、新玉ねぎ!全然辛くなくて、むしろ甘い。スライスして食べるだけでも十分でした♪他にもやブロッコリー、大根などなど、ほとんど自家製なので家計も大助かり(*´ェ`*)今夜は野菜たっぷりカレーの予定です♪あっ!そう言えば主人、カレーアレルギーだった…。スパイスで全身痒くなるらしい。別メニュー考えるかぁ。
2008.03.03
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