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2016年01月15日

今日は午後から時間がありましたので、トレーニングがてら【ぷち自転車旅】してきまして(^-^)/

佐野にありますラーメン屋さん
「麺屋　いをり」

アプリ「食べログ」の「佐野ラーメンランキング」でベスト５に常に入っている名店で、建物の外観や内観は今時のおしゃれで柔らかな感じ、トトロがいたりするのでジブリ美術館のような感じも。女性や家族連れも入りやすいですね(^O^)

ラーメンは醤油、塩、味噌、煮干しだしなどいろいろありまして、前回は醤油と煮干しだしを食べたので(もちろん美味)、今回は塩を。スープはオーストラリア産の塩を使い、魚系のだしでとった透明なもので、そこへ佐野ラーメン特有の手打ち中太ちぢれ麺、メンマ、水菜、アクセントの揚げニンニクチップ、そしてとても分厚くてジューシーなチャーシュー。なんてバランスのいい味なんでしょ(^O^)

女性や子供にも優しいサービスもあったり、今日は15時の閉店間際に来店したにもかかわらず店員さんが満面の笑顔で迎えてくれて、もうすっかりこのお店のファンですね！また行きまーす(^-^)/