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カテゴリ: 九州のうまかもん

毎年毎年暑さが厳しくなってる感じ・・・早いけど夏バテしてしまいました。
日曜日から胃腸がおかしいし頭もボ~ッと。月火と仕事休んでしまった(>_<)。
とりあえず今日はなんとか仕事こなしてきました。
暑さが増してるのか?加齢のせいで気温の変化についていけなくなってるのか?困ったもんです(+_+)。

今日はハスとスイレンを見た後の話を。

花を見終わったのは10時ちょっと過ぎた頃。起きてすぐに出てきたせいかお腹が空いてきました。
かといってハードなものを食べるのに早い時間。
軽く何かを!って考えて・・・思い出しました。ちょっとここから走れば食べれるものを!


ここには名物の「 じゃがちゃん 」があるんですぅ。
このじゃがちゃんはここの名物でお客さん多いんですよね。長崎県人は誰でも知ってるかと。
軽く食べれるし、なんてたって久々やもんね(^o^)。
まだ早い時間なんでお客さんも少なく並ぶことなくさっそく一本購入しました。

ちなみに「じゃがちゃん」は・・・実は長崎はじゃがいもの有名な生産地なんですぅ。
この地元産のじゃがいもを蒸して秘伝?の溶いた粉をつけて油で揚げたものです。
ほのかに甘く素朴だけど美味いんですよね~。
ちなみに秘伝の粉はたぶん「ホットケーキミックスの粉」って説がありますが・・・確かにそんな感じだけど・・・真実はどうなんやろうか(^_^)?

揚げたてを食べながら店に掲示されてるものを見ると「肉巻きじゃがちゃん」なる文字が目に入ってきました。
いったいどんなんやろうか?ちょっと気になり買ってみることにしました。

ちなみにオリジナルは一本150円で肉巻きは250円になります。

それがこの画像です。
じゃがちゃんオリジナルは前に書いたとおりですが肉巻きは蒸したじゃがいもは同じだけど周りを薄い豚肉で巻きパン粉をつけて揚げたもののようです。
オリジナルはじゃがいも2個で肉巻きは3個。大きさは少し違うみたい。

じゃがちゃん二種

じゃがちゃんは軽いお菓子って感じやったけど肉巻きはおかずって感じかな。

これならビールともあうかな~!なんて思いましたね~。

じゃがちゃん断面

どちらも簡単に作れそうなんで自信のある方やられてみてくださいな。簡単に楽しめるかもです。

ここ千々石観光センターは雲仙や島原へのドライブの途中の休憩にはちょうどいい場所で、眺める山々も海もなかなかのもんですv(^o^)v。
休憩のついでにじゃがちゃんでも食べ・・・ちなみに肉巻きは1日30本限定らしいっす。
食べたい方は早目にどうぞ!





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Last updated  2009/07/15 07:12:21 PM
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