大統領の憂鬱

Profile

Roberto C Mayayan

フォローする

Calendar

マリンスポーツ？

(2)

Favorite Blog

長崎のおいしいもの-… じゅんみっふぃさん
☆☆Ｄａｉｌｙ　Ｌｉ… フライングフィン★さん
ko-1. ko-1.さん
ブクロの真実２！ ikefukurou2さん
大阪日記　子育て編 毎日・ミナコさん
☆にこにこ日和☆ *すみりん*さん
Happy days miyabi★1128さん

Comments

熊本人@ Re:メタボキングは名前負け！　　熊本・らーめん処ろくとん軒(11/09) 熊本を馬鹿にしたような発言が気分悪くな…

Pastorius@ Re:トルコじゃなくってハリケーン♪　　長崎・SAKURA HOUSE(02/24) わあ、懐かしか( ^ω^ ) ムーンシャイン( ^…

Roberto C Mayayan @ 頑張ってくださいコメントありがとうございました。これ…

Roberto C Mayayan @ なかなかないです miro23さん＞美味しそうですねぇ＞…

miro23 @ Re:激盛　　ニンニク祭りで学習しました☆　　二郎・めじろ台法政大学前店(06/19) 美味しそうですねぇヤサイの高さが半端…

フライングフィン★ @ Re:突然ですが・・・ブログ閉鎖します(06/24) えぇ・・最近どんどんブログを辞めた…

Roberto C Mayayan @ いえいえこちらこそえみーる☆彡さん＞先日はありがとうご…

天気自体はいいんだけど風が冷たいです。気温はそうでもないんだけど体感温度はかなり低いっす(>_<)。
明日から天気は下り坂らしい･･･寒くならないといいんだけどな～。

今日は長崎案内の続き･･･夜の街でガンガン食べまくった記事の一軒目を！

最初に向かった店はボクが何度も記事にしている「鳥料理・江戸善」です。
もっと他の美味しいものもあるんだろうけどボクが美味しいと感じてるものが「ぶたまるちゃん」の口にあうのか？
一応は自信あったんで今回行く店の一つに選んでみました。そして遅いと座れるかわからんかったんでここが一番目の店に！

ちょうど店に入ったのは18時少し前でした。土曜日と言うのにお客さん多かったです。
気にはなっていたけど最近は若い女の子をこの店でよく見ます。
彼氏に連れて来られるのもあるけど女の子だけで来られてるのも･･･最近の若い子は食べるのに貪欲なのね～(^_^)/。
ちょうど空いてた一階のちゃぶ台っていうか折りたたみテーブルの席に着席です。
オシャレって言葉はこの店にはないかな。まあ客層はオヤジがメインだし店員さんもおばちゃん達ばかりやもんな～。

注文したのは･･･
先ずは「山賊焼」。鶏のぶつ切りを塩焼きにしたもの。タレもあるけど肉の美味さはやっぱ塩です。
これはビールには最高なんですよね～。ってことで二人でビールを･･･ぶたまるちゃんビールも飲めちゃうのね～(^o^)b。

山賊塩

そして「串焼き」。こちらでは「砂ずり」と言いますが関東では「砂肝」ってやつです。さすがに彼女はどちらの名前もご存知やったですね。
これもアッサリと塩でいただきます。あの独特の歯応えがたまらんですぅ(^_^)v。

そしてこのお店で一番人気の「唐揚げ」です。カラッと揚がった衣の味は肉のジューシーさとよくあっています。

良く見たら鶏自体が小さく･･･ブロイラーじゃない特殊なものかもしれません。
そして油にも気を使ってるのか（一説にはラードだとか？）しつこくなく胃にきたりしないんですぅ。
この食べ方は箸でチマチマなんてのはダメですね。手づかみでガツガツ食べていっちゃいます。お行儀なんて気にしないv(^o^)v！

江戸善唐揚げ11月