2005年04月14日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4120)
カテゴリ： 清酒と肴
あっと言う間の桜だった。それでも、こちらは今週末、花吹雪の花見はできるだろう。枝垂れ桜は満開となるだろう。
東京、狛江に土屋酒造がある。この酒と出逢ったのは、東洋大学OBと知り合ったからだ。なんと、漫画「夏子の酒」とほぼ同じ境遇で酒蔵を継ぐことに。正直、そんな話があるのかと思ったが、事実は小説より奇なりだった。
読売新聞 大手小町エール 土屋 桜子
土屋酒造
ここの夢吟醸 桜子を飲んだことがある。確か、春バージョンだったと思う。華やかな香り、春の喜びが湧き立つような、そんな想いが浮かんだ。
東京、狛江に土屋酒造がある。この酒と出逢ったのは、東洋大学OBと知り合ったからだ。なんと、漫画「夏子の酒」とほぼ同じ境遇で酒蔵を継ぐことに。正直、そんな話があるのかと思ったが、事実は小説より奇なりだった。
読売新聞 大手小町エール 土屋 桜子
土屋酒造
ここの夢吟醸 桜子を飲んだことがある。確か、春バージョンだったと思う。華やかな香り、春の喜びが湧き立つような、そんな想いが浮かんだ。
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その名もニイガタblog イチロウ２３さん
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田舎もん
職人さんの仕事が好きです。清酒に嵌ったのがきっかけで、清酒を醸す杜氏、蔵人から、いろいろ教えられました。そして、清酒の周りにも、目をやると、器、料理、庖丁、着物など色々なものが見えてきました。
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