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鐵舟
一度きりの人生楽しもう
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2009/02/18
カテゴリ： 公開日誌
長崎で買ってきたピータンを料理してみた。
料理と言ってもむいで切るだけ。
袋から出すと殻の上に泥が塗られている。
この泥を落として、水洗いすると当然殻が出てくる。
割って殻をむくと、黒い卵が出てくる。
この匂いが、別府の温泉地獄を思い出させる硫化水素臭がする。
このまま食べると思わず吐きそうになるので、しばらく置いておく。
いわゆる 放置プレイ 。
今回のドックでは中華を食さなかったので、地味に自宅で食べてます。
料理と言ってもむいで切るだけ。
袋から出すと殻の上に泥が塗られている。
この泥を落として、水洗いすると当然殻が出てくる。
割って殻をむくと、黒い卵が出てくる。
この匂いが、別府の温泉地獄を思い出させる硫化水素臭がする。
このまま食べると思わず吐きそうになるので、しばらく置いておく。
いわゆる 放置プレイ 。
今回のドックでは中華を食さなかったので、地味に自宅で食べてます。
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