♪　マイ　スウィート　メモリー　♪　

ビックリしました。

既に夕飯は済んだところでしたが　義姉がラーメンを作っていたのでした！！

という事で、自分で麺を茹でてトッピングしました

豚のあばら骨か？背骨か？分りませんが、甥にオタマを持ってもらいました＾＾

骨の周りに付いているお肉が柔らかくて美味しいのですよ～！！

湯気でカメラが曇りました～



義姉、チャーシューも作っていました（母と違うのは紅茶で煮たところです）

あと…昔、使用していたラーメンの器はで、現在使用の器より小さめです。

前回ご紹介させていただいた白菜と牛肉のスープで使用していた器もありました！！

昔、我が家に住み込みで働いて下さった方達も同じ器で食べていたハズです

昨年の冬、旭川に在住の友人が私にお土産を持ってきてくれました。

彼女は私に　「旭川と言えば、な～んだ？」っと質問してきましたが

富良野デリスの袋を抱えていたので想像が付かなく・・・袋から出てきたのは

ジャ～ン！！！



旭川のラーメンでした～！！


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旭川ラーメン、味の好みがあるかと思いますが【梅光軒】【ふるき】【蔵】【つるや】etc…

沢山ありますので観光でいらした時には熱々を、是非お召し上がり下さいませ！！