最近、ケルンとデュッセルドルフのカーニバルを訪問しています。
現地の方々はもちろんお酒を朝やお昼からグビグビ飲んでいるのですが、ぼくは昼酒して苦い思いをドイツでしたことがあるので、さすがにお昼からは飲みません。
午前中になるたけやるべきことを終わらせ、お昼以降は写真をゲットしたりカーニバルの雰囲気を楽しむために行ってみるのですが、どうしてもケルンのビールを飲んでみたいと思ってしまい...。
K ö lsch(ケルシュ)というのですが、これがとてもフルーティーでおいしいのです。醸造所によって少しずつ味が違ってきたり、パブによってもすこしずつ味が違うのがこのビールの特徴で、ほんとうにおいしい。
ちなみに昨日はアルトビア(デュッセルドルフの地ビール)を飲んでみましたが、なかなかに苦すぎて次はないかも...と思いました。
ただ、おつまみとビールをあわせることのおいしさを知りました(笑)
自分のTipsとしては、まずは飲みすぎないこと。
先日、Essenでビールヨガをしてきたのですが、その際に500mlのビール瓶2本を飲みました。その時点ですでにふわふわ~とした気分になり、その後にぐっすり眠ってしまったので、せいぜい500ml〜1000mlが限界値であるということを知りました。ちょびちょびと飲むワインの方が、自分には合っているかもしれません。
度数や苦味などの変数にも関係してきますが、ビールの方には少々制限を設けないといけないということがわかりました。
それと、やはりビールはすこし苦手でした😅