Licoの手作り日記帳

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お菓子2種類と　「赤毛のアンのお料理ノート」

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)

カテゴリ：パン　と　お菓子(2015.7~)

今日はお菓子を2種類

「バスク風チーズケーキ」

しっかりと冷やして
食べるのは明日になりそうです。

「アメリカンビスケット」

そして、
赤毛のアンに出てくるお料理（お菓子）が作ってみたくて、
こんなレトロな本を買ってしまいました。

赤毛のアンのお料理ノート

初版がなんと1979年
なんだかいろいろ懐かしいです。
字体やレイアウトもそうですし、
その頃はクッキングペーパーが一般的でなかった？のか、
パラフィン紙、わら半紙、というワードも。

自分が子供のころのお菓子の本にも、わら半紙、よく出ていたなぁ。

しかも、
写真が載っていることは載っているのですが、
全てのレシピに載っているわけではないので、
完成系がわからないものも多い！！

これは、アンのように想像力を働かせて作らなくてはなりません(^^;

さて、何から作ってみようかな～！！

今日のお菓子のレシピはこちらから