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週末の朝食は自分の家で 自家製のクロワッサンとパンオウショコラでおうちカフェ。。
今回のパンは彼が作っったものなんだが。。。
やっぱり上手。
クロロフィルで色を付けてミントの香料を付けたシートで2色のパンオウショコラ。
ミントとチョコってあまり好きじゃない組み合わせなんだけど、
焼く前はこんなに鮮やかな緑色
あまりにも緑色が鮮やかすぎてなんだかなあ、、 そして焼けたあとはなんだかビミョーな色。
見た目よりはミントの香料もそんなに強くなくチョコレートを味わいながら口の中はミントのさわやかな味でスーっとする。 って感じ。
面倒くさがりな私はカプセルをポンとセットすればおいしいコーヒーが出来るマシーンでラテを作る。
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