2025年05月の記事一覧 | 辛口リリーのこれ美味しい!

古古古米の美味しい炊き方

古古古古米、古古古米や、古古米を美味しく炊く方法は以下の通り。精米　・精米したら、早く食べる。　・精米は冷蔵庫に保管すると良い研ぎ　・最初の研ぎは、優しく短めに研ぎ、すぐ、水を捨てる　・次も優しく短めに研ぎ、すぐ、水を捨てる寝かし　・研ぎ終えたら、お米を水に浸けて、通常より長めに寝かす(冷蔵庫で2時間)　炊く時入れると良いもの　・炊く時の水分量は、通常より少し、多くするため、氷2個ぐらいを追加　・お米1合あたり、大さじ1杯のみりん　・出汁昆布を1片入れても良い　・お米1合あたり、大さじ1/2杯程度のオリーブオイルやサラダ油　・お米1合あたり、大さじ2杯程度の大根おろしの汁　・お米1合あたり、1滴のはちみつ炊き方　・「白米モード」でじっくり炊く炊き込みご飯にすれば、さらにおいしく。古古古米だって、うまく炊けば、非常においしい。備蓄米は、精米前なので、精米すると酸化が進んだ表面はぬかとなり、取り除かれれる。そのため、精米したのち、数年たったものに比べて非常においしい。リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

電気ポット用、IHヒーター用電熱器具のコードの規格

電気ポット用、IHヒーター用電熱器具のコードが壊れて、代替品を購入する時、間違えて購入すると、無用の長物となる。どこを見て、購入すべきかを示すので、参考にしてほしい。見るべきところは電極間距離だ。これが違うと使えない。電気ポット用、IHヒーター用電熱器具のコードの規格電気ポット用、IHヒーター用電熱器具のコードとは、写真左のコードである。見るべきところは、その先端にある、磁石付き電源端子である。磁石は中央の縦に２列並んだ金属である。これを電源端子と間違えているサイトが多いので注意。電極は、両端にある、丸い金属である。この金属間の距離を測る。中央-中央と測るのは、素人で、左端と左端を測るか、右端と右端を測るのが玄人。これは、振り子の時間を測るとき、真下で時間を測らないで、左右のどちらかで、止まった時を測るのに似ている。小型は今ではあまり使われていない。中型は電気ポット用に使われることが多く、電極間が22mmで最大電流が12Ａ。大型はIHヒーター用に使われることが多く、電極間が26mmで最大電流が15Ａ。これを参考に代替品を購入しよう。リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

備蓄米は、JA以外に安く売れ

米価を高止まりさせているのは、JAだ。元農林水産官僚の山下氏がインタビューに語った内容は次のとおり。政府が備蓄米の放出を続けているが、なぜ価格が下がらないのか。元農林水産官僚でキヤノングローバル戦略研究所の山下一仁研究主幹は、これまで政府備蓄米の9割以上を落札した全国農業協同組合連合会（JA全農）が恣意的に卸売業者への出荷を遅らせ、目詰まりを生じさせてきたのではないかとの疑念を募らせる。産経新聞のインタビューに対し、米価を維持したいJAと、売り渡し先をJAに集中させてきた農水省、選挙でJA組合員の票が欲しい自民党農林族の「農政トライアングル」が解決を遅らせた元凶だと指摘した。「流通の目詰まり」は詭弁農水省は備蓄米を放出しても、集荷業者であるJAのために米価を下げたくはない。これが本音だ。JAは農家に仮払金を支払ってコメを集荷し、これを、年間を通じて卸売業者に販売する。コメの在庫を増減させて市場への供給量を調整し、この価格を操作する。政府が備蓄米を放出しても、大半を仕入れるJAが卸売業者への販売を減らせば、市場への供給量は増えずにコメの価格が下がらない。農水省はこれまで通り「流通が目詰まりしている」と主張すればよい。ただ、備蓄米を保管した倉庫からどんな流通ルートを使えば一番効率的か、JAも農水省も分かっている。「精米に時間がかかる」「輸送用トラックを手配できないから目詰まりしている」といった釈明は詭弁でしかない。卸売業者の商行為を制約する異常なJA農水省はJAなどの集荷業者が備蓄米を販売した先の卸売業者は玄米ではなく、原則、精米した状態で販売するよう要求した。そもそも備蓄米の売却は農水省と集荷業者との間の契約なのに、なぜその先の卸売業者の商行為まで制約するのか、異常である。うまく味を出すための精米こそ、小売業者の力の発揮どころのはずだ。小売業者は個別に精米機を持っている。そもそも、JAから売り渡しを受ける卸売業者が玄米の状態で小売業者に売るのが本来の姿だ。現在、JAが卸売業者に販売する際の価格は60キロ当たり2万6千円という。大不作でコメ不足となった「平成の米騒動」のときよりも高い。今回、JAは農家に対し、早々と今年産の米価を同2万3千円と提示した。提示後に米価を下げた場合、農家は翌年からJAの集荷に応じなくなるだろう。だから、この価格は下げられない。零細の兼業農家が減れば票田失うかつて、農水省は農家の営農規模を拡大させてコストを削減し、農家1戸当たりの所得を向上させながら、消費者には安くコメを提供しようとした。専業の大規模農家に農地を集約させるプランだ。しかし、JAはコストの高い零細な兼業農家を維持させるため、高い米価の確保に努めてきた。農業の4、5倍に上る収入を会社勤めなど農業以外の仕事で得る兼業農家も多い。それをJA傘下のJAバンクに預金してもらい、活用する。その結果、JAバンクは日本有数のメガバンクになった。兼業農家の戸数を維持すれば、選挙になると票田になる。JAとつながりの深い自民農林族は農家の人数が減る分、集票力が弱まって政治力をそがれる。農水省は自民農林族の後押しを受けづらくなり、財務当局に予算を要求する力が弱まる。同省の力も弱まり、官僚の天下り先も選択肢が少なくなるという連鎖が起きる。だが、兼業農家から専業の大規模農家に農地の集約が進めば、結果的に農家全体の戸数は減る。かつては敵対関係だった農水省とJA構造改革を主張した農水省と、農家を丸抱えしたいJAはかつて敵対関係にあったはずだが、双方の利害関係から暗に連携するようになった。こうしてJAと農水省、自民農林族の「農政トライアングル」が形成され、今のコメ価格が下がらない一因にもなっている。JAは実質的に政治活動も行う特殊な経済団体だ。政治力を維持するため農家の戸数を減らさないように努め、その手段として減反政策による高い米価の保持を図ってきた。食糧管理制度があった時代、政府はJAからコメを買い入れ、卸売業者に売っていた。今回は備蓄米を、消費者に近い卸売業者ではなくJAに売り渡した。JAは小売業者の前段階となる卸売業者に売るので、消費者に届くまでに時間がかかる。JAは農業分野でガリバー企業だ。そのうえ、金融や共済など何でもできる怪物だ。カルテルなど独占禁止法の適用が除外されている。圧倒的な市場占有力を背景に、農機具や肥料を販売する。いずれも価格は米国の2倍にもなるという。それでもコメ価格が高いので、兼業農家は農機具などもJAの言い値で購入する。水田利活用という名の減反政府は水田を米以外の作物に活用する「水田利活用」という名の実質的な減反を維持するため、補助金を毎年3500億円支出し、コメの生産量を減らしてきた。この補助金を廃止し、その分コメを作付けすれば、全国で1700万トンのコメが増産される。さらにコメの価格が下がるので国際競争力も出る。国内で消費しきれない分を輸出に回せば、今回のようなコメ不足が起きたときでも、輸出量を減らして対応できる。だが、ここまで増産するには農家の生産力強化が必要で、農地を零細の兼業農家から専業に集約することは避けられず、JAや自民農林族が恐れる農家の戸数減少に直結する。だから政界では誰も言い出せないようだ。これまで国民はJA、農水省、自民農林族の既得権グループに農政を任せきりにしてきた。その結果がこれだ。JAばかりに目を向ける農水省農水省はJAばかりに目を向けている。「すべて公務員は、全体の奉仕者であって、一部の奉仕者ではない」とする日本国憲法第15条第2項に違反していると言わざるを得ない。小泉進次郎よ、農水省にメスを入れろ！小泉進次郎氏は、過去に農政改革に取り組んでいましたが、農林水産省やJA（農協）との対立により、改革案が骨抜きにされたとされています。例えば、2016年に小泉氏は自民党の農林部会長として農協改革を推進し、特にJA全農の資材販売事業の縮小を求めました。しかし、農協や農林族議員の反発を受け、最終的には「自主的な改革を促す」という形に落ち着き、抜本的な改革には至りませんでした。また、小泉氏は「なぜ農協よりもホームセンターの方が安い資材を提供できるのか」と問題提起し、農家がより安価な資材を購入できるようにする改革を目指しましたが、農協の強い影響力により実現が難しかったようです。農業改革の本丸は「全農改革」とされていましたが、農協の政治的な力や選挙への影響を考慮し、政府や自民党内でも慎重な対応が取られた結果、改革は限定的なものとなりました。このように、小泉氏の農政改革は農協や農政省の強い抵抗により、大きな変革には至らなかったものの、農業資材の価格問題や農協の構造的な課題を公にした点では一定の影響を与えた。リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

乗っ取り被害を補償しない証券会社はどこだ！

ログインの方法がIDとパスワードだけだったので、簡単に他人が乗っ取ることのできる証券会社の口座は、不正アクセスの格好の餌食だった。例えば、ソニー銀行だったら、IDとパスワードを盗まれ、知らないところへの振り込みを操作されたとしても、それが、スマホに、その振り込みが正しいか、問い合わせがくる。それが正しくないときは、拒否できる。すなわち、二段階認証である。このような高いセキュリティーのない証券口座は、手落ちシステムと言わざるを得ない。個人の証券口座が乗っ取られ、株などを勝手に売買される被害が相次いでいる問題で証券各社が被害額を補償する方針です。この問題は、個人の投資家が実在する証券会社を装った偽のウェブサイトにアクセスした際、ログインIDなどが流出し不正アクセスや不正取引による被害が相次いでいるものです。日本証券業協会は2日、大手を含めた証券10社と被害に遭った投資家への補償を行う方針を申し合わせたと発表しました。補償の範囲については被害状況など個別の事情に応じた対応となり、具体的な手続きについては各社で準備を進めるとしている。金融庁によりますと2025年2月からの約3カ月で不正取引された金額は、合わせて約950億円にのぼっている。保証するのは、証券会社１０社。それ以外は、保証しない証券会社だから、すぐやめよう。乗っ取り被害を補償をする方針の10社はSMBC日興証券、SBI証券、大和証券、野村証券、松井証券、マネックス証券、みずほ証券、三菱UFJeスマート証券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、楽天証券(あいうえお順)です。この10社以外は、取られっぱなしであることを肝に銘じて、利用しよう。リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

川崎臨港警察、おかしくない？

川崎市の民家で岡崎彩咲陽（あさひ）さん（20）の遺体が見つかった事件を巡り、神奈川県警は3日、「必要な措置を講じていた」とする見解を示した。元交際相手の白井秀征容疑者（27）から暴力やストーカー行為を受けたとして、岡崎さん側は何度も県警に相談していた。ストーカーに殺されたという事実があるのに、「必要な措置を講じていた」と言える恥知らず。川崎県警は、人殺しの相棒と呼んでもよい。人殺しの相棒に助けを求めた岡崎彩咲陽さんがかわいそう。リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

証券会社は、ここにしろ！

証券会社のランキングは、以下のとおりである。それで、何が言いたいのかというと。ここからは、一般庶民に良い方法です。ブルジョアの資産が10億円以上ある方の方法とは違います。手数料手数料の考え方として、１日に取引料金いくらまで無料というのと手数料、一取引ごと、10万円迄無料というのがある。初心者にお勧めは、電話で相談ができ、安い松井証券かな？リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。

川崎臨港警察？おかしくね？

本当に困っている女性を助けない川崎臨港警察。何度も、何度も、助けを求めてきた。そして、岡崎彩咲陽は死体で見つかった。ストーカーの男は国外逃亡中。川崎臨港警察、指針が間違ってない？リリーコンシェルジュ株式会社のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。美食料理愛好家　はつ花　向田ゆかり接待用高級食材の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。