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2015.04.19
テーマ： コストコ行こうよ～♪(6467)
カテゴリ： IKEA COSTCO
キッシュが美味しいデリを２〜３軒ウロウロしましたが、
小さいのに、１ピース４〜５００円するんですよね。
ん〜、勿体ない。
と思ってスーパーで冷凍のパイシートを買って、
家で焼きました。
具材は、コストコで大袋で買った冷凍食材。
日が経つにつれ袋の底の方で、
数が少なくなって霜がつきそうになったシュリンプや、
画像は使い回しなので、使用したのはほうれん草です。
冷凍して、残り少なくなったしめじ。
要するに、残飯整理です。
パイ皿がないので、ケーキ用の型にパイ生地を敷き、
卵と生クリーム、牛乳を溶いたものを流し込み、
具材を入れ、塩胡椒してくるくるかき混ぜて、
オーブンで焼きました。
キッシュといえば、お洒落な料理なのに、
なんという雑な作り方・・・・・・
。でも、いっぱい食べられて、美味しかったですよ〜。
そして又、コストコに
冷凍食品の買い足しに行ったのでした。
追記： 良く確認もせずアップしたままでしたが、
オーブンで焼く前に、とけるチーズをかけています。
その部分が漏れていました。ゴメンなさい。
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