ライナスママのKitchen Diary

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2012.12.03
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カテゴリ: 日々のごはん
007.JPG


鮭の粕汁
白菜のおかか卵とじ( ごちそうさまが、ききたくて。 より)
じゃがいもの塩麹きんぴら 青のりがけ( 塩麹レシピ100 より)

 * * * * * * * * * * * * *

豚ひき肉に生のささがきごぼうやおろし生姜をたっぷり加えた肉だねを
甘辛く照り焼きにしています。
結婚当初から作り続けているお気に入りの味です。

鮭の粕汁は夫の好物ですが、子供たちの反応はイマイチ。
息子に至っては具だけ食べて、汁を残す始末

じゃがいもの塩麹きんぴらはそのままでも美味しかったのですが、
ふと思いついて青のりを振ってみたら、より子供たちにウケる味に





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最終更新日  2012.12.10 10:04:15
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