ライナスママのKitchen Diary

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2014.01.12

白菜とブロッコリースプラウト、塩昆布のサラダ
ごぼうとブロッコリーのスープ

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

豚ヒレ肉のピカタは味の素のサイトで見たレシピ。
衣に卵だけでなく、コーンポタージュの粉末が入っています。
ほんのり甘くて、子供たちに好評でした♪

白菜サラダはお好み焼きやさんで食べた味を再現。
お店の人に聞いた作り方を簡略化して、
市販のおろし玉ねぎのドレッシングに、
マヨネーズ、おろしにんにく、オリーブオイルを合わせて和えています。