ライナスママのKitchen Diary

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2014.04.09
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入学祝の献立

カテゴリ： 日々のごはん
0409 (1).JPG


昨日、ロピアで和牛のステーキ肉を買ってきたので、
今日はそれをメインにお祝いメニューです。
息子も入学式はなかったものの、昨日高校に入学したので、
一緒にお祝しました。
こちらは「ザブトン」という部位らしいです。
トロみたいな脂のノリ！

0409 (2).JPG

こちらは「クリ」という部位のステーキ。
ロピアはお肉屋さんから発展したスーパーらしく、
お肉の種類が豊富で、見ているだけでも楽しかったー。

0409 (3).JPG

サイドメニューは、タコのマリネとキドニービーンズ入りのミネストローネ。
タコのマリネはてんきち母ちゃんレシピです。
デコポンや新玉ねぎ、セロリ、ブラックオリーブが入ってうまみたっぷり。






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最終更新日  2014.04.14 18:21:48
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