ライナスママのKitchen Diary

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2014.04.13

コーヒーレアチーズ

カテゴリ：お菓子

レアチーズケーキにふわりとコーヒーの香りが漂います。
酸味も和らぐので、レアチーズが苦手は息子にもＯＫ。
ボトムとトップにはココアスポンジを使っています。

白菜入りクリームシチュー
ごぼうとにんじん、コーンのサラダ
オリーブ＆オニオンブレッド　オリーブオイルとクレイジーソルト添え

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

今日は夕方から出掛けるため、シチューとサラダを作り置き。
パンも焼いて、デザートにはレアチーズケーキ(^_^;)

当たると思わずに一口だけ応募して、当選したライブに行ってきました。
もう、びっくりするほどファン層が若くて、
通路で円陣組んで座り込んでる子たちはいるわ、コスプレはいるわ、
アラフォー二人組はかなり場違いで、いたたまれない感じ
中学生とおぼしき隣の席の二人組のお嬢さんたちは終始絶叫してたし…(-_-;)
いろんな意味でカルチャーショックでした。若いってスゴイ。

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