名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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こんばんは～♪
6月Lessonはじまってます☆ヾ(≧▽≦)ﾉ

がしかし、、、
角食Lessonで悪戦苦闘、、、

初日は私のミス…
2日目はミスなく進むも私の想定とのズレ…
みんなの作品が上がらないんです…(´；ω；`)ｳｩｩ

↓↓でもね、こちらみんながその日の夜すぐに焼いてくれて♡
さらに、あたたかいお言葉の数々に涙♡(´；ω；`)ｳｩｩ

みんな本当に本当にありがとぉーーー♡♡♡



角食って実は難易度超高かったりします。
数年前のキャラメルナッツカフェLessonの悪夢が蘇る…

時間の経過によってありがたーく
史上最悪の悪夢をすっかり忘れて今回も
「コレめっちゃ簡単激ウマシリーズやーん♡みんな喜ぶぞっ♡」と開講

そしたらまた
上がらないという悪夢ふたたび…
蓋開け恐怖症再発…(￣▽￣;)(￣▽￣;)

しかし
そんなことは言っていられない!!
Lessonは始まったばかりで、たくさんの生徒さんが焼きに来てくださる！
解決策を探らねばーー!!!!

ってコトで
Lesson終わってから2台焼くよね



この動画も見てくれた？

生地の動きが
ものすごい分かりやすい動画だったと思います♪( *´艸｀)



で、こねが強すぎる私は毎度おなじみカックカク…(￣▽￣;)

角食ってね
上部がほんのり丸みを帯びて白い線がうっすらでるのが
100点の美しい仕上がりとされているのね♪

だからコレは、ちょっとダサい恥ずかしいヤツ…(;´∀｀)
食べるうえでは何ら問題ないんだけどね…
パン焼き家の自己満の世界です(笑)



ここからは～
大絶賛いただいてる塩バターコーンへの嬉しいお声をどぞっ!!(*´з`)





今月2回目受講の生徒さんが続出☆彡

レシピも変更箇所もありますしね！
目の前で焼きあがってきて～みんなが食べるから(笑)

Lesson受けちゃった方がお得かもしれませんョ♡( *´艸｀)
2回目は学びも深まりますからね♪
追加オーダーございましたらご連絡くださいね♪



で、まだしつこく昨日の夜焼く人…(￣▽￣;)♡

気になる点はスッキリ解消☆彡
あとはカックカクのリベンジじゃーー!!



ヤッターーーー♡♡♡ヾ(≧▽≦)ﾉ

完璧なホワイトライン☆彡
コレが角食の最高に美しい焼き上がりの図です♡(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

さぁ！
明日からもLessonが続きますっ!!!!
みんなの角食上げるぞーーー♡♡♡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
↑
ってコトは、めちゃくちゃ捏ねさせられるから～涼しい格好でご来訪くださいましョ♡




​​​ 愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

​ ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp ​

三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( *´艸｀) →❤❤❤
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