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2008/08/08

自家製酵母パン～Photoあり～

テーマ：今日どんな本をよみましたか?(100403)

カテゴリ： BOOK

焼いていないので

以前からチョット興味があった

自家製酵母の本を借りてみました。

実験とか、育てるのとかが

好きな人には向いてるかも。

天然酵母ができるまで

2週間くらいかかるし

パン自体も時間がかかるので

やっぱり私には

まだ早いかな。

こんなに手間をかけて

焼きあがったパンは

愛おしいんだろうなー。

いずれやってみたいな。