焼きたて天然酵母パン～Photoあり～ | Mayu’s Space

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2008/08/30

焼きたて天然酵母パン～Photoあり～

テーマ：今日どんな本をよみましたか?(100403)

カテゴリ： BOOK

天然酵母を使ったパン生地を

冷蔵庫でゆっくりと

発酵させて作る方法が

載っている本です。

ゆっくり発酵だからこそ

好きな時間にパンを焼いて

食べることができます。

この方法だと下準備さえしておけば

朝食や食べたいなって思ったときに

焼きたてパンを食べることができて

手作り天然酵母パンが

もっと身近になりそうです。