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2007.11.10
テーマ： ひとりごと(16210)
カテゴリ： リボンレイ･クロシェットレイ
今夜は、風邪気味の夫が早々に食事を済ませ休んでしまったので、
お風呂に本を持ち込んで、だらだらと長風呂をしました
普段はなかなか時間が取れないので、久々に1時間半の半身浴
体の芯まで温まったのでぐっすり眠れるかと思いきや、
逆に目が覚めてしまい時間を弄んでいます
終いには小腹まで空いてきて、今夜は、夜長・読書・食欲の秋を満喫｡｡｡？
お酒のアテに作ったのが、これ。
シーチキンにクリームチーズと塩昆布を和えたもので
カナッペにとても合います
隠し味には、サンバルソースを加えてピリ辛に
サンバルはインドネシアの調味料で、
もともと ナシゴレンを作る 為に買ったの出会いなのですが、
カレーの隠し味に入れてみたり、納豆に加えたりと
辛い物好きの私にはけっこう万能なアイテム。
ほんの少し加えるだけでかなりスパイシーになりますよ
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最終更新日
2007.11.10 01:33:39
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