バレンタインは終わっちゃったけど、これは
食べてみたーい♪
自分で食べるように作っちゃおうかな(^m^)
しっとりなケーキ好きなんです♪
(February 16, 2007 01:20:58 PM)
食べてみたーい♪
自分で食べるように作っちゃおうかな(^m^)
しっとりなケーキ好きなんです♪
(February 16, 2007 01:20:58 PM)
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February 14, 2007
テーマ： チョコ大好き♪(1210)
カテゴリ： 旬の味
先日作ったブラウニーはやはり不出来でした
っで、探したら見つかったんです。
お気に入りの配合が！！
しっとりしていて、甘さも丁度よく焼けています。
久しぶりにレシピを公開
ブラウニー
チョコレート・・・１５０グラム（好みですが、スイートかセミスイートで）
卵 ・・・２個（Ｌ）
砂糖 ・・・９０グラム
薄力粉 ・・・１００グラム
ＢＰ ・・・小１
クルミ ・・・１２０グラム（ローストしておく）
ラム酒 ・・・３０ＣＣ
作り方
１、ボールに刻んだチョコとバターを入れ湯煎で溶かす（熱くならない程度に）
２，別のボールに卵と砂糖を入れ湯煎しながら、白っぽくなるまで立てる。
３、１を２に入れて軽く混ぜる。
４，奮っておいた粉とＢＰを入れて混ぜ、まだ粉っぽいうちにクルミ（半分量）を
５，型に流し込み、上に残しておいたクルミをばらまき
170度のオーブンで20分～25分焼く。
ブラウニーの配合はたくさんありますが、これはお手軽ですし
ふんわりしています。
壊れやすいので冷めてからカットしてね
今からでも、間に合うよ
っで、探したら見つかったんです。
お気に入りの配合が！！
しっとりしていて、甘さも丁度よく焼けています。
久しぶりにレシピを公開
ブラウニー
チョコレート・・・１５０グラム（好みですが、スイートかセミスイートで）
卵 ・・・２個（Ｌ）
砂糖 ・・・９０グラム
薄力粉 ・・・１００グラム
ＢＰ ・・・小１
クルミ ・・・１２０グラム（ローストしておく）
ラム酒 ・・・３０ＣＣ
作り方
１、ボールに刻んだチョコとバターを入れ湯煎で溶かす（熱くならない程度に）
２，別のボールに卵と砂糖を入れ湯煎しながら、白っぽくなるまで立てる。
３、１を２に入れて軽く混ぜる。
４，奮っておいた粉とＢＰを入れて混ぜ、まだ粉っぽいうちにクルミ（半分量）を
５，型に流し込み、上に残しておいたクルミをばらまき
170度のオーブンで20分～25分焼く。
ブラウニーの配合はたくさんありますが、これはお手軽ですし
ふんわりしています。
壊れやすいので冷めてからカットしてね
今からでも、間に合うよ
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[旬の味] カテゴリの最新記事
Re:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
せしるん
さん
バレンタインにはぴったりですね。
･････って、私はチョコも渡しませんが。
昔はケーキ作り、好きだったんですが、バレンタインには誰にも渡した事無いですー。
あげるより貰う方が好き♪ﾅﾝﾁﾃ。 (February 14, 2007 03:19:49 PM)
･････って、私はチョコも渡しませんが。
昔はケーキ作り、好きだったんですが、バレンタインには誰にも渡した事無いですー。
あげるより貰う方が好き♪ﾅﾝﾁﾃ。 (February 14, 2007 03:19:49 PM)
Re[1]:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
シフォンmama
さん
せしるんさんへ
私は作ってあげる方が好きです。食べる人が喜んぶ顔を見たいから＾＾だから自分で納得出来るモノじゃないといやですね～ 未だにマフィンの美味しいレシピが有りません＞＜ だから店にも出せないでいます。。。
(February 14, 2007 03:59:13 PM)
私は作ってあげる方が好きです。食べる人が喜んぶ顔を見たいから＾＾だから自分で納得出来るモノじゃないといやですね～ 未だにマフィンの美味しいレシピが有りません＞＜ だから店にも出せないでいます。。。
(February 14, 2007 03:59:13 PM)
重い腰を。。。
あるがママ
さん
Re:重い腰を。。。(02/14)
シフォンmama
さん
あるがママさんへ
そう言うとき有るよね～砂糖や粉が無かったり、卵がレシピでは3個要るのに2個しかなかったり・・・・
ココアでもいろいろ作れますが、何を作ったのかな？
(February 15, 2007 09:17:03 AM)
そう言うとき有るよね～砂糖や粉が無かったり、卵がレシピでは3個要るのに2個しかなかったり・・・・
ココアでもいろいろ作れますが、何を作ったのかな？
(February 15, 2007 09:17:03 AM)
Re:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
なぁ７
さん
Re:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
Night007
さん
(*゜ー゜)σ[] ピンポーン♪オジャマシマース!!
こんばんわ～*☆彡お久し振りです!
日記コメントありがとうございました。
しっとりブラウニー★レシピ付き
メモメモ・・毎回、凄いですね～～
食べたいです。。
時間あったら、また遊びに来てください
これからも仲良くして下さい～d(^ー^*) (February 16, 2007 11:00:38 PM)
こんばんわ～*☆彡お久し振りです!
日記コメントありがとうございました。
しっとりブラウニー★レシピ付き
メモメモ・・毎回、凄いですね～～
食べたいです。。
時間あったら、また遊びに来てください
これからも仲良くして下さい～d(^ー^*) (February 16, 2007 11:00:38 PM)
Re[1]:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
シフォンmama
さん
なぁ７さんへ
これをたたき台にしていろんなブラウニーが楽しめます。栗・ドライフルーツ・パイナップル・バナナなど
ナッツだけじゃなくお手軽にお試し下さい＾＾
(February 19, 2007 12:11:43 PM)
これをたたき台にしていろんなブラウニーが楽しめます。栗・ドライフルーツ・パイナップル・バナナなど
ナッツだけじゃなくお手軽にお試し下さい＾＾
(February 19, 2007 12:11:43 PM)
Re[1]:しっとりブラウニー★レシピ付き(02/14)
シフォンmama
さん
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