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りゅうLONG
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2005年10月13日
テーマ： 中国＆台湾(3344)
カテゴリ： あれこれ
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です。
”コングル山 と 青海湖”
タシュクルガン道からコングル山
タシュクルガン道カシュガル郊外
この 「財神到」 は 風任さん ご推奨です。
無料のインターネットテレビを発見した。
中国ドラマがありますぞ。
今まで全く気づかなかったが、
勉強にはなるかも・・ GYAO
ALA中国 さんより
リンクの申し入れがありましたので
快くお受けいたしました。
ご覧になってください。
今日は 「炒大蒜」 ばなし
私の中国の友人達には酒飲みが多い。
特にモンゴル族には大酒呑みが大勢居る。
別に彼らの向こうを張って居るわけではないが
彼らのうち、或いは彼らの友人のうち
誰かがダウンするまでは呑み続けているらしい。
「らしい」というのは
私自身、その辺りの記憶が不確かな場合、
いや、もっと言えば全くもって
何も想いだせない場合が多いからである。
記憶がなくなるまで呑み続け、
気がつけばベッドの上ということが
ほとんどである。
友人達に「昨日はどうだった。」と訊くと
「大丈夫。みんな楽しかった。」と云ってくれる。
そして、そういう言葉をまともに信じる私は
いつも記憶が無くなる。
乾杯に乾杯が続き、宴たけなわになる頃
友人に「おいあれを頼んでくれよ」と云うと
「あれですね。あのものですね。」と返す。
「そう、あれ。」
「やっぱり、あれが要りますか。」
「あれがなきゃ、また死んじゃうよ。」
「最近ちょっと歳をとりましたか？」
「馬鹿。うるせー。
君たちとは１０歳違うんだからなっ。
色々大変なんだよ。」と
開いた手の指を差しながら
「これが、３０代。これが４０代
歳によっていろいろと変化があるんだよっ。
だから、肝臓も大切にしなきゃ色々と
問題が発生するわけよ。」
「はいはい。」と
こんな会話で、宴会の最中必ずオーダーするのが
今日の主題の「あるもの」である。
そこで今日は、この酒席に欠かせない
「あるもの」を紹介しておこう。
「炒大蒜」。もちろんメニューにはない。
特別な料理ではないが、高級レストランでも
オーダーすればもちろん作ってくれる。
ニンニクを炒めて”塩コショウ”だけの
シンプルな味つけである。
ただ、味付けは色々でかまわない。
例えば酢醤油でも、ソースでも
醤油マヨでもＯＫである。
本人の好みに合わせればよい。
これを食べれば肝臓はその機能を
最大に発揮し、アルコール分解能力を
飛躍的に高め、後に発生する
「アセトアルデヒド」の発現を
効果的に抑えてくれる。
よって不愉快な二日酔いに
悩まされることもなく、酒が残っていても、
非常に心地よい状態を提供してくれる。
時間とお暇の許す方は是非一度
おためしあれ。
「 炒大蒜 」実に妙薬である。
＜center>
★★★
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Re:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
fucun
さん
どうやら私の肝臓は元気になることができないようです。
「ニンニク・トマト・納豆」
はどうしても口の中に入れることができません。
でもニンニクは噛まなきゃ丸のまま飲み込めそうですが・・・
恐くて試したことがありません。
そうすりゃ良いのでしょうね。
りゅうＬＯＮＧ先生、私の肝臓を助けてやってくださいな。
(2005年10月13日 17時19分06秒)
「ニンニク・トマト・納豆」
はどうしても口の中に入れることができません。
でもニンニクは噛まなきゃ丸のまま飲み込めそうですが・・・
恐くて試したことがありません。
そうすりゃ良いのでしょうね。
りゅうＬＯＮＧ先生、私の肝臓を助けてやってくださいな。
(2005年10月13日 17時19分06秒)
Re:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
風任
さん
そういえば水餃子には生のにんにくをかじりながら食す、という習慣がありましたねえ。
あれはあれでなかなかおいしいのですが、日本でやると珍獣を見る目つきで見られるので外ではできません（笑）
(2005年10月13日 17時28分29秒)
あれはあれでなかなかおいしいのですが、日本でやると珍獣を見る目つきで見られるので外ではできません（笑）
(2005年10月13日 17時28分29秒)
Re[1]:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
りゅうLONG
さん
fucunさん
＞どうやら私の肝臓は元気になることができないようです。
＞「ニンニク・トマト・納豆」
＞はどうしても口の中に入れることができません。
＞でもニンニクは噛まなきゃ丸のまま飲み込めそうですが・・・
＞恐くて試したことがありません。
＞そうすりゃ良いのでしょうね。
＞りゅうＬＯＮＧ先生、私の肝臓を助けてやってくださいな。
-----
因みに、ニラでも同様の効果があります。
ニラの根に近い部分を出来るだけ多く使い
餃子に入れて見ましょう。
他にも、ゆり根、ミョウガ、銀杏なども
近い効果が期待できます。
きっと色々といい効果が出てきますよ。
特に男性にはお勧めです。（笑）
では、また。
(2005年10月13日 17時40分53秒)
＞どうやら私の肝臓は元気になることができないようです。
＞「ニンニク・トマト・納豆」
＞はどうしても口の中に入れることができません。
＞でもニンニクは噛まなきゃ丸のまま飲み込めそうですが・・・
＞恐くて試したことがありません。
＞そうすりゃ良いのでしょうね。
＞りゅうＬＯＮＧ先生、私の肝臓を助けてやってくださいな。
-----
因みに、ニラでも同様の効果があります。
ニラの根に近い部分を出来るだけ多く使い
餃子に入れて見ましょう。
他にも、ゆり根、ミョウガ、銀杏なども
近い効果が期待できます。
きっと色々といい効果が出てきますよ。
特に男性にはお勧めです。（笑）
では、また。
(2005年10月13日 17時40分53秒)
Re[1]:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
りゅうLONG
さん
風任さん
＞そういえば水餃子には生のにんにくをかじりながら食す、という習慣がありましたねえ。
＞あれはあれでなかなかおいしいのですが、日本でやると珍獣を見る目つきで見られるので外ではできません（笑）
-----
町の中華屋さんでそれをやり
「珍しい人ですねぇ」と云われ、
その後飲みに行ったスナックでは
今日は出入り禁止と言われました。
あのピリカラの生餃子はなかなかの味です。
臨河で食べたとき、涙が出るほどの物に
出逢いましたが日本ではお目にかかりません。
私はニンニクを毎日食べルようになってから
かなり健康ですよ。いろいろと・・・・
ご主人にもお勧めください（笑）
では、また。
では、また。 (2005年10月13日 17時46分54秒)
＞そういえば水餃子には生のにんにくをかじりながら食す、という習慣がありましたねえ。
＞あれはあれでなかなかおいしいのですが、日本でやると珍獣を見る目つきで見られるので外ではできません（笑）
-----
町の中華屋さんでそれをやり
「珍しい人ですねぇ」と云われ、
その後飲みに行ったスナックでは
今日は出入り禁止と言われました。
あのピリカラの生餃子はなかなかの味です。
臨河で食べたとき、涙が出るほどの物に
出逢いましたが日本ではお目にかかりません。
私はニンニクを毎日食べルようになってから
かなり健康ですよ。いろいろと・・・・
ご主人にもお勧めください（笑）
では、また。
では、また。 (2005年10月13日 17時46分54秒)
大蒜
baobaosmile
さん
食べ過ぎると胸焼けして、胃によくないとお母さんから言われましたが日本人の方好きですね！ニンニク注射まで...
「炒大蒜」のリンクをクリックしたけど、レシピかと思いました...
(2005年10月13日 18時13分40秒)
「炒大蒜」のリンクをクリックしたけど、レシピかと思いました...
(2005年10月13日 18時13分40秒)
Re:大蒜(10/13)
りゅうLONG
さん
baobaosmileさん
健康が１番大切ですから、
色々と試した結果
安くて効果が高いものが
ニンニクと判明しました。
baobaosmileさん も
胸焼けにならない程度に
お召し上がりください。
では、また。 (2005年10月13日 18時42分34秒)
健康が１番大切ですから、
色々と試した結果
安くて効果が高いものが
ニンニクと判明しました。
baobaosmileさん も
胸焼けにならない程度に
お召し上がりください。
では、また。 (2005年10月13日 18時42分34秒)
Re:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
最近、仕事のストレスもあってか、飲む量、機会が
増えてきました。
機会が増えているのは、社内で人が次々といなくなるから、
と言うのもありますが…
一度試してみたいと思います。
(2005年10月13日 20時27分41秒)
増えてきました。
機会が増えているのは、社内で人が次々といなくなるから、
と言うのもありますが…
一度試してみたいと思います。
(2005年10月13日 20時27分41秒)
Re[1]:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
りゅうLONG
さん
Yiteng@Beijingさん
＞最近、仕事のストレスもあってか、飲む量、機会が
＞増えてきました。
＞機会が増えているのは、社内で人が次々といなくなるから、
＞と言うのもありますが…
＞
＞一度試してみたいと思います。
-----
大変結構なことでございます。
あちらもこちらもよござんすよ。
では、また。 (2005年10月13日 20時31分20秒)
＞最近、仕事のストレスもあってか、飲む量、機会が
＞増えてきました。
＞機会が増えているのは、社内で人が次々といなくなるから、
＞と言うのもありますが…
＞
＞一度試してみたいと思います。
-----
大変結構なことでございます。
あちらもこちらもよござんすよ。
では、また。 (2005年10月13日 20時31分20秒)
はじめまして
ala中国 さん
こんにちは。
中国総合情報＆情報交換サイトの【ALA!中国】です。
http://www.alachugoku.com/
貴ブログを読ませていただきました。
内容がとても充実していますので、弊サイトのブログ
ディレクトリーに登録させていただきました。
http://china.alaworld.com/modules.php?name=Blogs
どうぞ、ご確認ください。
もし不都合がありましたら、ご連絡をいただければ、
修正または削除をします。
また、もし差し支えがなければ、そちらからも
【ALA!中国】をリンクしていただけますか？
よろしくお願いします。
(2005年10月13日 23時59分51秒)
中国総合情報＆情報交換サイトの【ALA!中国】です。
http://www.alachugoku.com/
貴ブログを読ませていただきました。
内容がとても充実していますので、弊サイトのブログ
ディレクトリーに登録させていただきました。
http://china.alaworld.com/modules.php?name=Blogs
どうぞ、ご確認ください。
もし不都合がありましたら、ご連絡をいただければ、
修正または削除をします。
また、もし差し支えがなければ、そちらからも
【ALA!中国】をリンクしていただけますか？
よろしくお願いします。
(2005年10月13日 23時59分51秒)
Re:はじめまして(10/13)
りゅうLONG
さん
ala中国さん
＞こんにちは。
＞中国総合情報＆情報交換サイトの【ALA!中国】です。
＞ http://www.alachugoku.com/
＞
＞貴ブログを読ませていただきました。
＞内容がとても充実していますので、弊サイトのブログ
＞ディレクトリーに登録させていただきました。
＞ http://china.alaworld.com/modules.php?name=Blogs
＞どうぞ、ご確認ください。
＞もし不都合がありましたら、ご連絡をいただければ、
＞修正または削除をします。
＞
＞また、もし差し支えがなければ、そちらからも
＞【ALA!中国】をリンクしていただけますか？
＞
＞よろしくお願いします。
-----
こんなものでも宜しければ
ご自由になすってくださって結構です。
ただ、かなり過激な発言もございますので
その辺りは悪しからずご了承願います。
では、また。 (2005年10月14日 00時31分54秒)
＞こんにちは。
＞中国総合情報＆情報交換サイトの【ALA!中国】です。
＞ http://www.alachugoku.com/
＞
＞貴ブログを読ませていただきました。
＞内容がとても充実していますので、弊サイトのブログ
＞ディレクトリーに登録させていただきました。
＞ http://china.alaworld.com/modules.php?name=Blogs
＞どうぞ、ご確認ください。
＞もし不都合がありましたら、ご連絡をいただければ、
＞修正または削除をします。
＞
＞また、もし差し支えがなければ、そちらからも
＞【ALA!中国】をリンクしていただけますか？
＞
＞よろしくお願いします。
-----
こんなものでも宜しければ
ご自由になすってくださって結構です。
ただ、かなり過激な発言もございますので
その辺りは悪しからずご了承願います。
では、また。 (2005年10月14日 00時31分54秒)
Re:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
スピカオードリ
さん
いろいろな知識をお持ちですね。
気合を入れて飲んでる？感じですね。
大蒜はそのものを食すより香り付けや隠し味程度で間に合ってます。
いずれ意識がなくなるほど飲んだら、炒大蒜試してみますか！ (2005年10月14日 00時38分33秒)
気合を入れて飲んでる？感じですね。
大蒜はそのものを食すより香り付けや隠し味程度で間に合ってます。
いずれ意識がなくなるほど飲んだら、炒大蒜試してみますか！ (2005年10月14日 00時38分33秒)
Re[1]:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
りゅうLONG
さん
スピカオードリさん
＞いろいろな知識をお持ちですね。
＞気合を入れて飲んでる？感じですね。
＞大蒜はそのものを食すより香り付けや隠し味程度で間に合ってます。
＞いずれ意識がなくなるほど飲んだら、炒大蒜試してみますか！
-----
我が友人達は、私が飲んで酔ッぱらうことを
今のところ、とても喜んでくれています。
人に喜ばれることをするのは
私も大好きですので
ついつい飲みすぎてしまうのです。
そこで、自己防御のために「炒大蒜」と
なった次第でございます。
ただ、「飲み終わってから
食するのではなく、
飲酒中に食すべし。」でございます。
では、また。
(2005年10月14日 00時45分02秒)
＞いろいろな知識をお持ちですね。
＞気合を入れて飲んでる？感じですね。
＞大蒜はそのものを食すより香り付けや隠し味程度で間に合ってます。
＞いずれ意識がなくなるほど飲んだら、炒大蒜試してみますか！
-----
我が友人達は、私が飲んで酔ッぱらうことを
今のところ、とても喜んでくれています。
人に喜ばれることをするのは
私も大好きですので
ついつい飲みすぎてしまうのです。
そこで、自己防御のために「炒大蒜」と
なった次第でございます。
ただ、「飲み終わってから
食するのではなく、
飲酒中に食すべし。」でございます。
では、また。
(2005年10月14日 00時45分02秒)
Re[2]:今日は 「炒大蒜」 ばなし(10/13)
スピカオードリ
さん
りゅうLONGさん
＞我が友人達は、私が飲んで酔ッぱらうことを
＞今のところ、とても喜んでくれています。
それはよかった！！
＞人に喜ばれることをするのは
＞私も大好きですので
＞ついつい飲みすぎてしまうのです。
＞そこで、自己防御のために「炒大蒜」と
＞なった次第でございます。
＞
＞ただ、「飲み終わってから
＞食するのではなく、
＞飲酒中に食すべし。」でございます。
＞では、また。
-----
Ummm・・・意識のあるうちはちと、きつそう・・・ (2005年10月14日 12時23分14秒)
＞我が友人達は、私が飲んで酔ッぱらうことを
＞今のところ、とても喜んでくれています。
それはよかった！！
＞人に喜ばれることをするのは
＞私も大好きですので
＞ついつい飲みすぎてしまうのです。
＞そこで、自己防御のために「炒大蒜」と
＞なった次第でございます。
＞
＞ただ、「飲み終わってから
＞食するのではなく、
＞飲酒中に食すべし。」でございます。
＞では、また。
-----
Ummm・・・意識のあるうちはちと、きつそう・・・ (2005年10月14日 12時23分14秒)
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