ハルのブログ

作り置き


この間買ったじゃがいもを使いたかったので‼️
冷凍してあった人参やきのこも入れました。

・ブロッコリーともろもろ〜

ブロッコリーゆでて野菜と揚げをカット〜

・鮭とひき肉

鮭はお酒と塩を振って１０分おいて
キッチンペーパーで軽く拭いて冷凍。
ひき肉は🧅のみじん切りとハーブソルトと
マヨネーズを入れて冷凍。

・ニラ豚スライス肉と素肉巻き

肉巻きはなにも中に入っていないただハーブソルトまぶして
巻いただけの素肉巻き‼️

ニラを入れて
砂糖と塩をまぶした豚スライス肉入れて冷凍‼️
味付けして冷凍すると
結構味が入りすぎて
濃いめになったりするので
今回はシンプルにして
調理する時に味付けしようかと思います😊

冷凍麺シリーズは
まだたぬきそばと明太クリームうどんが
残っているので今回はなしです‼️

本日の作り置きはこの辺で〜