真冬日3日目 天然酵母のパン焼きに目覚めたの巻

今年は二週間くらい寒くなるのが早いのか、本日で、真冬日が3日目・・・・雪は夜中にちょっとだけ降ったりしてますが一日中冷蔵庫の中より寒いんですねー、凍みております寒くなってくると、ガーデニングから別な趣味?に移行昨年というか、今年の始めは色鉛筆の絵に目覚め今年は、ガスレンジを新しくしてダッチオーブン対応のものにしてからなぜか、パン焼きが趣味になりいきついた所は、天然酵母菌(ホシノ)でパンを焼く!(いつかはりんごやレーズンにで菌を作りたいけど、まだそこまでは)パン焼きをするようになって、もう10年以上使っているシャープのオーブンのいろんな機能を今更ながら知って、感動!喜んで使っていたら、ちょっと半壊れに(タッチパネルが反応しない場所ができて)しかし、頭を駆使して?パン焼き放題(^。^)y-.。o○こんなに楽しいとは!いつなんどき何に目覚めるか分かりませんねぇ~~ほんと