2006.02.25
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今日は札幌市豊平区の「パンの一福舎」。
以前、清田区で「KUKU」という名前でやっていて移転したようです。

パン屋さんというより、一軒家の玄関の中がお店!という雰囲気です。
(伝わるかな~?)

パンの種類はこれから増やしていくそうで、そんなに数はありませんでしたが、こじんまりした雰囲気が好きでした。

江別産のライ麦から酵母を起こしてた自然発酵種を使っているそうです。


写真左・ミニフランス  
右・角食(3枚で売っていました!)



クリームパンほか

                 写真左・チーズツイスト
                 写真右上・クリームチーズ入り豆パン
                   右下・クリームパン



明日帰るので今回のパン屋さんめぐりは最終回。
また次の帰省のときに紹介できればいいな~と思っています。





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最終更新日  2006.02.25 23:31:47
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