おひな祭り用に、
今年はフレッシュイチゴのムースを
作りました。

イチゴはもちろん、新潟産の「越後姫」。
このイチゴ、本当に果肉がやわらかくて甘くて
おいしいんです！

娘っちもバナナ命だったのが、
最近はイチゴを見ると興奮（笑

１週間に２パックは二人で食べてるかも^_^;









そういえば、実家から持ってきて
一度も使ってないかも・・・と
エンゼル型を引っ張り出して使ってみました。


でも、型の容量よりも少なかったのと
お皿がちょうどいい大きさ、形状のがなくて
なんだかひどい姿で出てきたので
飾り付けする意欲もなく・・・（笑


娘と二人、一応、ハート型にしたイチゴをのせて
食べました♪


生クリーム等は使わないレシピで
メレンゲだけなのですが
イチゴの甘さがそのまま味わえて
美味しかったです。


レシピはこちらからお借りしました。
とっても美味しかったです、ありがとうございます♪

ローカロリー フレッシュ苺のムース by ゆきらいん











クリスマスに苦悩したシフォンケーキ、
久々に焼いてみました。


なんだかいい感じで焼けたぞー！
しぼんでないし、ちゃんと膨らんだし・・・

でも、おやつタイムに間に合わず
しっかり冷める前に取り出してしまったのが
残念！


そして、そしていつものように
忍び寄るあの手・・・！








おー！
今回は両手で来ましたかー！！！









あーあ。。。

でも、おいしい、おいしいって
喜んで食べてくれたから許してあげるよ～！



シフォンのレシピも同じくお借りしました。
ありがとうございました～！

ｍｙシフォン 黄金率☆ by ゆきらいん