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2009.02.23

食材は芹。
芹の生産者さんも
いらしていたんだけど
６品作ったので時間もなく
ゆっくり話しができず残念。

そして・・・
今日はヨンジョも一緒。
いやーヨンジョ、相変わらず

そしてオシャレっていうか
センスよすぎだと思う。

一緒に料理教室に参加してた
大学生の彼女達もまもなく大学卒業。
薬膳エキスパートを目指すそうだ。
若いってスバラシイ！！！

芹の色々な食べ方があるけど
この独特の苦味がいきるような
おひたしとかで食べるのが
やっぱりいいんじゃないかな。
薬膳、デト、芹たくさん食べよう。

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