2005.01.08
カテゴリ： 生活
はじめての日記さん、はじめまして。これから、よろしくお願いします。
サイト名はイタリア語版、『HOME SEET HOME』。何でイタリア語なのか、という事はさておき、ホッとする場所にしたかったら。訪問して下さる方が、ホッと和むそんなＨＰにしていきたいな。。。
さて、本題。タイトルにもある『タコライス』ってご存知ですか？簡単に言えば、タコスの具をご飯に載せたものなのですが、今日それを作ってみました。伊勢丹で『めんそーれ沖縄展』をやっていて、その影響です。（だって、とってもおいしそうだったんだもの。）
作り方は、まず、ほっかほかのご飯の上にとろけるチーズ、タコミート（タコス用に味付けしたひき肉）、細切りレタス、ザク切りトマトを載せます。そして、最後に『サルサソース』をかけます。あとは、まぜて食べるだけ。すごく簡単でしょ？ 食べた感想は、、、とてもおいしかったです♪ きっとうちの定番メニューになるんだろうな。（簡単だから！）夫も私も大満足でした。
これから夫が帰宅予定。冷蔵庫には先日購入した白ワインが入っています。夫によると、すごくおいしいワインだとか。。。早く飲みたいな…。感想は後ほどに。
サイト名はイタリア語版、『HOME SEET HOME』。何でイタリア語なのか、という事はさておき、ホッとする場所にしたかったら。訪問して下さる方が、ホッと和むそんなＨＰにしていきたいな。。。
さて、本題。タイトルにもある『タコライス』ってご存知ですか？簡単に言えば、タコスの具をご飯に載せたものなのですが、今日それを作ってみました。伊勢丹で『めんそーれ沖縄展』をやっていて、その影響です。（だって、とってもおいしそうだったんだもの。）
作り方は、まず、ほっかほかのご飯の上にとろけるチーズ、タコミート（タコス用に味付けしたひき肉）、細切りレタス、ザク切りトマトを載せます。そして、最後に『サルサソース』をかけます。あとは、まぜて食べるだけ。すごく簡単でしょ？ 食べた感想は、、、とてもおいしかったです♪ きっとうちの定番メニューになるんだろうな。（簡単だから！）夫も私も大満足でした。
これから夫が帰宅予定。冷蔵庫には先日購入した白ワインが入っています。夫によると、すごくおいしいワインだとか。。。早く飲みたいな…。感想は後ほどに。
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Last updated
2005.01.08 21:49:10
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luna*
イタリア人と結婚した私の日記。娘達の成長や、イタリアについて、そして日々の生活記録を綴っていこうと思っています。
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