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新ゆきの食魔日記！
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December 25, 2007
テーマ： 今日のご飯♪(2351)
カテゴリ： 飯
クリスマスのかけらも感じていないのですが、
ＢＥＲＧ でスタッフがかぶり物をしているので、
クリスマスだなぁ、、、、と、、、、
浮かれ気分の世間にはついて行ってないなぁ、、、、
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クリスマスランチ(千駄ケ谷「 CHACO あめみや 」にて)
前から気になっていた「 CHACO あめみや 」に行ってきました。
注文したのは、ミックスセット♪
ミニヨンステーキ(125g)とハンバーグステーキ(170g)のセットです。
まずはサラダから。
何てことはないサラダですが、
ドレッシングが２種類あるのが嬉しい♪
お次はメインのステーキ＆ハンバーグです。
ライスかパンもついてきます。
さすがステーキハウス♪
炭火で焼いたステーキもハンバーグも美味しかった♪
ハンバーグよりステーキの方が美味しかったんだけど、
ハンバーグ自体もかなり美味しい♪
ここのハンバーグは普通のハンバーグではなく、
肉！肉！っていうカンジのハンバーグでした。
ごはんもかなりの水準。
美味しくいただきました。
最後にコーヒーか紅茶、またシャーベットを選べるんだけど、
私はシャーベットを選びました。
メロンのシャーベットが出てきたのですが、
お供えみたい、、、、(-。-) ホ゛ソッ
ちょっと安っぽいシャーベットで美味しかったんだよねぇ～～～。(笑)
全体的には安いし、美味しい♪
ステーキがオススメだと思いました。
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クリスマスビール ( ＢＥＲＧ にて)
千駄ケ谷を散策。
帰りはいつものように、、、、
スタッフがみんな、かぶり物してる！O（ 〃･ o ･〃 ）Oおお?!
今日はクリスマスだったことを思い出しました。(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
それまで忘れてた私ってどうなん？ヾ(ｰ。ｰ ヾ)ォィォィ
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クリスマス珈琲
家で珈琲をいれる。
丁寧にいれたアラビアン・モカNO.１はやっぱり美味しい♪
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クリスマスビール
家でGUINNESSを飲む。
気持ちよくなってきました。(笑)
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花菜の芥子和え
御御御付(稲庭うどん・京春菊)
土鍋ごはん
大根の箸休め
さてさて、クリスマスディナーです！(｀◇´)ゞビシッ！
って、どこにもキリスト教の雰囲気はなし、、、、(-。-) ホ゛ソッ
純和風だよ！(笑)
久しぶりに鯖の胡麻味噌煮を作りました。
今日は練り胡麻ではなく、すり胡麻を使用。
隠し味に梅干を入れて、煮込みました。
でもね、ちょいと失敗！(´ﾍ｀;)ﾊｧ
最初に臭みを取るために、塩をしてしばらく置いておいたんだけど、
時間が長すぎたようです。(´ﾍ｀;)ﾊｧ
いつも通りの調味料を使用したので、塩辛かった。
次回の課題ですな、、、、
そして、これまた久しぶりの花菜の芥子和えです。
イメージは 菜の花の芥子和え です。
気分は春の美味しい一品になりました。
大好きな 大根の箸休め 、、、、
作ったら、どんどん食べています。
たくさん作ったんだけど、あると食べてしまうので、
半分くらいしか残ってないよ！ヽ(ー_ー )ノ
よく漬かった方が美味しいので、また作らないといけないなぁ、、、、
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クリスマスデザート
食後は静岡メロンで！
今日はブランデーを入れていただきました。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
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クリスマスティー
クリスマスティーって中国茶ですが、、、、(-。-) ホ゛ソッ
今日もすげぇ～～～白牡丹です。
薄めに淹れたのですが、やっぱり美味しい♪
でも、濃い方が美味しいので、次回からはもう少し濃く。
白牡丹は保存がきかないので、どんどん飲まないと！
美味しいお茶を飲むのは楽しいね♪
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クリスマスなんとか、、、、と呼んでみました。
散々クリスマス！って書いたので、
クリスマスを楽しんだ気分を味わった気がする。(笑)
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