Come home *

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February 23, 2010
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カテゴリ: パン


山食プレート。





イーストで焼く牛乳山食です。

(一通りイースト系を焼いたら、ホシノ&自家製酵母へ移行したいと思ってます。)

真剣そのもの。(笑)



もりもりベビーリーフと、軽くトーストしてバターを塗った山食の上に、

出来たばかりの鶏ハム。(*´∀`*)

彩りが寂しかったので、苺を添えました。



これが昼ごはんに出てきた日にゃー、ひぃさん大喜び!!ヽ(*´∀`)ノ


おかーさん、 してやったり 。Σ(ノ∀`*)ペチ



(実は昨夜喘息の発作で眠れなかった為、学校お休みしてたんです。。。)



苺1パックの内、ロールケーキにした分とこのプレートに乗せた分の残りを、

今日は苺酵母にしようと、瓶へ仕込みました。

自家製酵母で一番好きな苺酵母

上手く”しゅわしゅわ”してくれるといーなー。(´∀`*)



鶏ハム。



鶏ハムとブロッコリーのスプラウト、めちゃくちゃ合います!!

ブロッコリースプラウトのピリッとした感じとわしゃわしゃした感じと、

鶏ハムのジューシーさがぴったり!!

(鶏ハムはサランラップで巻いて作るVer.です)

是非是非、お試しください~~~。(*´∀`*)



山食。



1.5斤の型しか持ってなくて、無理やり焼いたらこんな感じー。。。

(ビビアンさんのレシピは1斤分です。)

でもでも、卵黄効果(?)で釜伸びもちょっとだけしてます。ヽ(*´∀`)ノ


山食。


しばらくしたら、ピキピキも~~~。(人´∀`).☆.。.:*・

嬉しい



早速クオカで、1斤型を購入しました。(*´∀`*)

(今日届きましたー!!)



山食。



撮影中に無造作に置かれた山食スライス達。。。

厚切りトースト用、サンドイッチ用、子供トースト用と3種類に切りました。

今朝はバナナソテー乗せにしてあげるつもりが、寝坊しました。

(ええ、ええ。いつも寝坊してますとも。(。-∀-))



クラムはほんのり黄色で、卵黄が入ってるのがよく分かります。

トーストして食べると、さくさく、しゃくしゃく、さくさく、しゃくしゃく・・・・・

すごく美味しい

毎日食べたいです。(*´∀`*)



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昨日のコメントのお返事、できずにいます。(ノД`)・゜・。

ごめんなさい。。。

全てのコメント、すごく楽しく嬉しく読ませてもらっています。(´∀`*)


できるだけ、みなさんのブログを見せて頂きたいという思いがあり、

コメントのお返事は、訪問先でのコメントに変えさせてもらうことにしようと思います。


なるべく沢山の方と色んなお話しをさせてもらうのが、私の楽しみです。

ただ、時間の使い方が下手な私は、お邪魔してもコメントを残せずにいることも多々。。。

それが自分でも歯がゆいのですが。。。


色んな方とお話しして、刺激をもらって元気をもらって、と言うのが私の何よりの楽しみ

数日かかってしまうかもしれませんが、できるだけ多くの方とお話ししたいというのが、

今の私の強い気持ちです。


ゆっくり”カメ”の私をどうぞお許し下さいね。。。

そして、待っていて頂けるとすごく嬉しいです。(´艸`o)゚.+:





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最終更新日  February 24, 2010 08:26:20 AM
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