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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2005年05月22日
テーマ： パンを焼こう！(15835)
カテゴリ： 抹茶キッチン
仕事の関係で、日頃から早朝起きなので、週末も、週日よりは遅いけれども、やはり、朝早く、目が覚めてしまいます。
今朝も、 むくっ と起きて、まずは、コンピュータを ポチッ とな♪（ 日課 ですからぁ～。笑）
メールチェックに自分のＨＰをチェック、そして、皆さんのカキコへのお返事を書き終え、週末の朝に日課が予想よりも、早く終わってしまいました。
ふーーーむ。次は何しよう？？？
お腹が空いてきたけど、Ｊ－ｂｅａｒは、まだ寝ているし、朝食作りは早いか。。。。
朝食作りには、まだ時間が早いので、
じゃ～、パン作りをしよぉーーーっ☆
元気
な抹茶♪）
YE━━━━d(*´∀｀*)b━━━━S!!
この前、作った ”なんちゃって”ハイジパン ２倍 にして、今度は、ちょっと 小さめ 、かつ、 多く 作ろう！！という次第になりました。ｍ（＿＿）ｍ
だってぇ～、前回作ったハイジパン１斤相当の材料でまん丸大きなパン２個作ったのに、次の日、
ひとかけら しか残っていなかった。。。。（－＿－；）＞
誰が食べたぁ～！！！（▼▼メ）
犯人は、”ク○”だくぁーーーっ！！！
（*σ´Д）σBEARRRRR!! ------> Ｏ・ェ・Ｏ/Hello!
そ～んなワケで、今回は、 小さめで多く が目標☆(*^▽^*)ﾉ
朝食を作る前の時間を使って、一次酵母が出来るまでの準備をしておくことに♪
最初は、材料を混ぜて、コネコネ。
手にべとつかず、まとまりが出たら、今度は、 叩きながら 、コネコネ☆
ドンスカッ☆ うるさいけど、もう午前９時半過ぎ。Ｊ－ｂｅａｒは、まだ寝ていて悪いけど（全然、 悪気無し 。あはっ♪）、ちょっと叩きながらやらないと、美味しいハイジパンが出来ないのぉ～。^(#｀∀´)_Ψ ケケケ
いつも、抹茶がキッチンで何か作っていると、絶対、出没するＪ－ｂｅａｒ。
今朝は、まだ寝ているから現れないと思ったら、ノコノコ、寝室から、いつの間にやら、抹茶の隣りで
”何、やってんのぉー？”
と聞いている。（。＿。；）＞寝てたんじゃないのぉ～？
こりゃ～、助かった！！d(ゝc_,・。)
腕が痛くなって来たので、ちょうど都合が良かったです♪うふ♪(*￣ー￣)ｖ
それから、一次酵母に突入☆
前回は、４０分だったけど、今回は、 一次酵母＆二次酵母共、約１時間半づつ にしてみました♪
そして、出来上がったのが、 これっ☆ ↓
”どれから食べましょうかねぇ～♪（手もみ☆）”
前回より小さくした結果、 １２個 、出来上がりました☆
オーブンから出した時、 カチカチ だったので、一瞬、 ”小さくしたから、こんなにカチンコチンになっちゃったのかなぁ～っ！！（冷汗）” と思ったのですが、少し時間が経ったら、 柔らかくなって来た ので、ホッとしました♪（＾Ｏ＾）
さっそく、焼きあがったパンをひとつ、Ｊ－ｂｅａｒと試食してみましたが、う～ん、やっぱり、 自分で作るパンは、美味しい～っ♪ ﾓｸﾞﾓｸﾞσ( ´～｀)まくまく♪ Σ（´･･ _｀)
先程、Ｊ－ｂｅａｒママが作った ラズベリージャム を付けて食べてみましたが、これまた、うまいっ！！
もぉー、この調子だったら、 毎週末、パン作りたい気分で～す☆ ｱﾋｬ―ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ―ﾋｬ!
一次酵母＆二次酵母、合わせて約３時間ほど、時間をもてあそんでいたのですが、その間は、 消しゴムスタンプ作り をしていました～♪
そちらの話は、 次の日記 を読んでね☆
こんなに焼きたてのパンが美味しいなら、毎週末と言わず、毎朝、食べたいっ！！
そうなると、やっぱり、ホームベーカリーが欲しくなるワケですね。。。。（爆）
あ～、いつか欲しいなぁーーーっ、これっ♪(人´∀｀)．☆．。．:*･
![ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」[HBH915]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/manmaru/img64/img10341300931.jpeg)
![エムケー 自動ホームベーカリーふっくらパン屋さん［HBD816]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/ebest/img64/img10351305319.jpeg)
![ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」[HBS403]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/manmaru/img64/img10341300921.jpeg)
今朝も、 むくっ と起きて、まずは、コンピュータを ポチッ とな♪（ 日課 ですからぁ～。笑）
メールチェックに自分のＨＰをチェック、そして、皆さんのカキコへのお返事を書き終え、週末の朝に日課が予想よりも、早く終わってしまいました。
お腹が空いてきたけど、Ｊ－ｂｅａｒは、まだ寝ているし、朝食作りは早いか。。。。
朝食作りには、まだ時間が早いので、
この前、作った ”なんちゃって”ハイジパン ２倍 にして、今度は、ちょっと 小さめ 、かつ、 多く 作ろう！！という次第になりました。ｍ（＿＿）ｍ
だってぇ～、前回作ったハイジパン１斤相当の材料でまん丸大きなパン２個作ったのに、次の日、
ひとかけら しか残っていなかった。。。。（－＿－；）＞
そ～んなワケで、今回は、 小さめで多く が目標☆(*^▽^*)ﾉ
朝食を作る前の時間を使って、一次酵母が出来るまでの準備をしておくことに♪
最初は、材料を混ぜて、コネコネ。
手にべとつかず、まとまりが出たら、今度は、 叩きながら 、コネコネ☆
ドンスカッ☆ うるさいけど、もう午前９時半過ぎ。Ｊ－ｂｅａｒは、まだ寝ていて悪いけど（全然、 悪気無し 。あはっ♪）、ちょっと叩きながらやらないと、美味しいハイジパンが出来ないのぉ～。^(#｀∀´)_Ψ ケケケ
いつも、抹茶がキッチンで何か作っていると、絶対、出没するＪ－ｂｅａｒ。
今朝は、まだ寝ているから現れないと思ったら、ノコノコ、寝室から、いつの間にやら、抹茶の隣りで
と聞いている。（。＿。；）＞寝てたんじゃないのぉ～？
こりゃ～、助かった！！d(ゝc_,・。)
腕が痛くなって来たので、ちょうど都合が良かったです♪うふ♪(*￣ー￣)ｖ
それから、一次酵母に突入☆
前回は、４０分だったけど、今回は、 一次酵母＆二次酵母共、約１時間半づつ にしてみました♪
そして、出来上がったのが、 これっ☆ ↓
前回より小さくした結果、 １２個 、出来上がりました☆
オーブンから出した時、 カチカチ だったので、一瞬、 ”小さくしたから、こんなにカチンコチンになっちゃったのかなぁ～っ！！（冷汗）” と思ったのですが、少し時間が経ったら、 柔らかくなって来た ので、ホッとしました♪（＾Ｏ＾）
さっそく、焼きあがったパンをひとつ、Ｊ－ｂｅａｒと試食してみましたが、う～ん、やっぱり、 自分で作るパンは、美味しい～っ♪ ﾓｸﾞﾓｸﾞσ( ´～｀)まくまく♪ Σ（´･･ _｀)
先程、Ｊ－ｂｅａｒママが作った ラズベリージャム を付けて食べてみましたが、これまた、うまいっ！！
もぉー、この調子だったら、 毎週末、パン作りたい気分で～す☆ ｱﾋｬ―ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ―ﾋｬ!
一次酵母＆二次酵母、合わせて約３時間ほど、時間をもてあそんでいたのですが、その間は、 消しゴムスタンプ作り をしていました～♪
そちらの話は、 次の日記 を読んでね☆
こんなに焼きたてのパンが美味しいなら、毎週末と言わず、毎朝、食べたいっ！！
そうなると、やっぱり、ホームベーカリーが欲しくなるワケですね。。。。（爆）
あ～、いつか欲しいなぁーーーっ、これっ♪(人´∀｀)．☆．。．:*･
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