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2015.06.20

鯵南蛮漬け

(2)

テーマ：今日の朝御飯(11283)

カテゴリ：ご飯

鯵の南蛮漬け、鮭フレーク入り卵焼き、
小松菜の胡麻和え、
肉味噌まぜご飯のおにぎり、
玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。

おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。

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最終更新日 2015.07.15 01:26:14
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■コメント

Re:鯵南蛮漬け(06/20)

poeme-ut さん

美味しそうな南蛮漬けですね♪南蛮漬け、最近作っていないので作ろうかしら。

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Re[1]:鯵南蛮漬け(06/20)

macchaparty さん

poeme-utさんへ

鮭フレークは卵に混ぜても良いし
間に入れても良いし・・・。

ちょっと手間ですが最初溶き卵を流し入れた後
残りの卵に鮭フレークを混ぜて焼くと
一番外側は卵で中は鮭フレークが混ざった卵焼きになります。

最初卵を流し入れて巻き始めになるちょっと先に
鮭フレークを一列になるよう入れその後は卵のみで巻くと
真ん中だけ鮭フレークの卵焼きになります。
いろいろバリエーション楽しんでください(^^) (2015.06.22 00:59:58)

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