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薫製のレシピや、便利な器具・小物、外遊びの日記などをご紹介します。
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2006年04月18日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(163041)
カテゴリ： 燻製
燻製専門店［丹波いぶし香房］
からご紹介します。燻製専門店［丹波いぶし香房］のショップ情報 に100件以上の感想が載っています。
燻製玉子（くんたま）。お取り寄せ雑誌に掲載された『本格派手作り燻製卵』
旨味凝縮パンチェッタ・生ハム風おりじなるスモークベーコン。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
界3大珍味フォアグラの燻製。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
割烹の一品が似合いそうな日本製スモーク鰻（うなぎ）の燻製。酒の肴、おつまみだけでなくお子様にも安心してお召上がりいただける手作り食品です！
おめでタイ！祝膳の御馳走に鯛（たい）の燻製。酒の肴、おつまみだけでなくお子様にも安心してお召上がりいただける手作り食品です！
食べやすいレバー製品で、鉄分補給を！和牛レバーの燻製。酒の肴、おつまみだけでなくお子様にも安心してお召上がりいただける手作り食品です！
京都人が作った薄塩仕立てポークロース生ハム。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
京料理で有名なハモを使った鱧（はも）の燻製。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
合鴨ロースの燻製。京都料亭の煮鴨・蒸し鴨、デパ地下の鴨肉ローストとは一味違います
皮まで美味しいスモークチキン丹波地鶏の燻製。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
ポークボンレスハム。天然酵母パンによく合う、亜硝酸不使用の手作りハム。
お肌に優しいコラーゲン豊富鶏手羽先の燻製。日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーによくあう薫製品（スモーク）
京都丹波の鶏ササミスモーク。京都地鶏で有名『九州宮崎土産』を上回りたい！
京都通が知る穴場バーだけにある自家製品ビーフジャーキー
豚タンの燻製。今や、和牛タンスモークに代わる人気メニュー？
チキン（鶏胸肉）ジャーキー。染み出す旨味は、まるで陸のスルメチキン。
おりじなるサラミソーセージ。化学調味料不使用『くんせい専門店風ドライソーセージ』
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