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マシン1972

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2009.02.22
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カテゴリ: Story About Foods



温玉そば.jpg

帰りは幕張のサービスエリアで軽く食事。
「貝で鍋しょう」ということで、同じSA内にある天ぷら屋で「さつま揚げ」を購入しました。

貝を洗う

貝は軽く洗って、気休め程度に砂だし。

酒蒸しを作る


このころから、「どうやらホンビノス貝ではない」ということに気づき始めます・・・

酒蒸し完成

とりあえず酒蒸し完成。

貝鍋1

残りは鍋にしました。貝の他には、豆腐・もやし・牡蠣を投入。
男らしいシンプルな鍋でしょ?。

貝鍋2

せっかく購入した「さつま揚げ」の存在を忘れていたので、あわてて追加。

貝鍋3

ちゃんと洗っていないので砂がジャリジャリ。
途中からは身を取り出してシャブシャブしながら食べました。



                                              (おしまい)





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Last updated  2009.02.22 23:08:40
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