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2006年09月の記事
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ひさびさ、「満」のパン
昨日のブログで私が「上手く伝えられない」と書いたことに、みなさんは「わかった、伝わった」とコメントくださいました。でもそれって、私の伝えたいことを理解しようと思って読んでくださったからだと思うのです。だからとても嬉しかったです。ありがとうさあ、みなさん。このところ、食べ物ネタがなくて淋しかったでしょでしょ今日は２度目の登場、「満」のパンです。前回の、”えだまめ”と”ショウガ”に続き、今回は、”とうもろこし”と”なすび”です。”とうもろこし”は、甘いコーンがたんまり入ってて、元々、私のイチオシだったのだけど、”なすび”もなかなか美味しくて、既にリピートしてます。中には、濃い目に味付けされた「これはご飯にも合うでしょー」と思われるナスとひき肉の炒め物が入ってます。こういう和風のお惣菜を、パンに合わせるのが上手なんだなー、満さん。
Sep 28, 2006
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カイポさんロミロミ、そして祈り
昨日、先日トークショーに行ったハワイのカフナ、カイポさんのロミロミを受けてきました。カイポさんのマッサージの特徴は、最初に仰向けになってくるぶしの位置を確認して、お腹のマッサージから始まります。これが普段、私がやっているような整腸マッサージではなく、胃の位置を正しい位置に治していくんですね。カイポさんの考えは、胃の位置がずれていることで、足の長さも違ってくるし他の臓器の不調や腰の痛みなども出てくるというもの。だから最初に胃の位置を元に戻してから全身のマッサージに入っていきます。確かに、腰自体はそんなにほぐされてないのに、今朝起きたら腰の鈍痛がなくなってます。そしてカイポさんには、とにかく強いストレスを感じるから、海とか山とか自然のあるところに行きなさいと言われました。そうなの。このところ、そういったものにすごく惹かれる自分がいるのよね～。施術の最後に、先日のトークショーでのお話が、今の私にとってすごくジンとくる言葉だったと、お礼を申し上げました。（・・・って、これじゃー私が英語ベラベラみたいだけど、そうじゃない。カイポさんの奥様はなんと日本人なので、通訳してくださいます）で、ここでちょっと前回のブログの訂正を。。。というかちょっとニュアンスが違ったかなと思って。「祈りなさい。でも望んではダメ。受け入れなさい。」と書いたけど、「望む」というより「期待をしてはダメ」ってことですね。神様は、時に私たちに「忍耐」をさせると。すぐ祈りを聞いてくださらなくてもそれが本当の望みであればその望みはきっと叶えられると。子供の頃、私は教会学校に行き、毎日お祈りしていたのだけれど、大人になって色々疑問に思うことも出てきてあまり祈らなくなってしまった。でも今回、「宗教」がどうとかいうことを超えて、「祈るとは？」みたいなものがほんのちょっとだけ、クリアになった気がしたのでした。頭で考えて祈るのではなく、自分の魂の存在をもっと意識すると、本当の望みも見えてくるし、迷いも不安もなくなって受け入れることができるのかなー。「魂」って日本人にはまだちょっと使い慣れない言葉ですけどね。う～ん・・・やっぱ文章力ないな、私。上手く伝えられないけど。折りしも一昨日、友人のお子さんが事故に遭われたとのこと。しばらく入院されるそうですが幸い、後遺症も残らないだろうということでちょっとホッとしましたが。。。私にできること。。。一日も早く元気になるように、お祈りしようと思います。
Sep 27, 2006
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カイポさんトークショー
久々の更新になってしまいました。実は先日、父が急に入院しまして、時間的にも精神的にもＰＣに向かうゆとりがありませんでした。でも単純なもので、おかげさまで少し落ち着いてきたら、ブログ書こうという気も、また美味しいもの探そうという気も出てきましたさてそんな中、先日、ハワイのカフナであるカイポ・カネアクア氏と、産科医の竹内正人氏のトークショーへ行ってきました。カイポさんは、ハワイに古くから伝わる、薬草やロミロミ（というマッサージ）を使って、病気の人を癒していく方です。写真で拝見したカイポさんは↑こんな風だったので、かなりスピリチュアルな世界に入っている近寄りがたい方かも・・・と思ってましたが、今は髪も切られていて愛嬌のある素敵な方でした。色々と心に留まるお話もあったのですが、私が一番心に留まったのは、「祈りなさい。でも望んではダメ。受け入れなさい。」と。。。みんなそれぞれ心に留まること、受け取り方は違うと思うのですが、この時期にカイポさんのお話が聞けたことに感謝しました。そして明日はなんとこのカイポさんのセッションを受けるチャンスに恵まれました。かなり楽しみです
Sep 25, 2006
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wyolica（ワイヨリカ) ～Folky Soul Night vol.2～
昨日、ｗｙｏｌｉｃａ（ワイヨリカ）のライブに行って来ました「仕事帰りにライブなんてＯＬみたい～」とワクワクしていたら、隣にいた仕事帰りのＯＬの友人は「仕事帰りにライブなんて人間らしい生活～」って。そうね、いつも終電帰りですものね。お疲れ様。場所は「Shibuya DUO -Music Exchange」。お酒片手にゆったり聞けるこの雰囲気、いいですね～。ワイヨリカはボーカルのAZUMIさんとアコースティックギターのso-toさんのユニット。その優しい透き通った音楽は、聞いていると「今、私の脳、α派出てるでしょ？！」と思える。。。癒し系。彼らのナマの音楽を始めて聴いたのは、去年の「AAA (Act Against AIDS)」という「世界エイズデー」に合わせて毎年行われている音楽イベントで。実はボーカルのAZUMIさんとはその前からお会いしたことがあったのですが、このイベントですっかり彼女の歌声のファンになった私は即効でＣＤを買ったのでした。ゆったりした曲ももちろん素敵だけど、今回のライブで初めて聴いた楽しい元気な曲もとってもよかった。そしていや～so-toさんのギター、うまいっ！（プロに”うまい！”って失礼かもしれないけど）彼らの音楽は、「パワフルに元気を与えてくれる」というより、「心の中にスーッと入ってきて、心の棘をとってくれる」・・・私にとってはそんな音楽です。ケラケラと笑っちゃうのではなく、気がついたら口角が上がってた・・・みたいな。私のマッサージもこんな風でありたいなーwyolica Best Collection 1999－2004～ALL THINGS YOU ARE～
Sep 16, 2006
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茹で落花生。
お家に帰ったら茹で落花生ができてました。落花生の季節です。これから短い期間ですが、なま落花生が購入できます。落花生は収穫後、すぐに茹でたり煎ったりした方が美味しいそうですよ。落花生を殻ごと茹でるのって、昔はあまり見かけなかった気がするけれど、風味がよくて大好きです。ところで、なま落花生は他の地方でも売ってるのでしょうか？千葉は落花生の産地なので、落花生屋さんや物産品売場で殻つきの落花生は普通に見かけるのですが、都内じゃ殻つき落花生ってなかなか買えないよって言われ、そう言えば都内のデパ地下で見かけたことないなーと気づいたのはほんの数年前です。。。
Sep 13, 2006
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映画『ＵＤＯＮ』
先日、映画『ＵＤＯＮ』を見ました。なんだかこのブログに書く映画は邦画ばかりでまるで「邦画好き」みたいだけど。でも確かに最近の日本映画って面白い。讃岐うどんブームへの盛り上がりから、ブームになったばかりに起こった切ない話まできちんと描いていて、笑いあり涙ありのいい映画でした。さすが「踊る大走査線」の本広監督、日本人がどういう話が好きなのか、よくわかってるね。香川にどれだけうどんが根付いているのかもよくわかった。香川では「マック（関西人はマクドね）よりうどん」なのね。そう言えば昔、四国に旅行に行って、適当にうどん屋さん入ったけど美味しかったよって後日談を香川出身の友人にしたら、「なぜ、俺に相談してから行かなかったんだ！お勧めのうどん屋があるのに」と偉く怒られたことがある。香川人にはこだわりがあるんだね。この映画、見てると色んな俳優さんがチョイ役で出てきます。「嫌われ松子」の時もそうだった。今の日本映画の流行りなの？”この人は香川出身だからだ”、とか、”誰々の関係で出てるんだ”とか、なぜその人が出演してるのかを探るのもこの映画の楽しみのひとつです。お時間ある方は是非、ご覧ください。そう、うどんが食べたくなります。まぁ、たぶん大して待たずにテレビでやると思うけれど。あ～、また山越の美味しいうどんが食べたい
Sep 12, 2006
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アマンドの”リングシュー”
「アマンド」 と言えば、渋谷のハチ公と匹敵する位の六本木の待ち合わせの名所ですが、待ち合わせはしたことあっても意外と中に入ったことがある人は少ないのでは？ですが私の中のシュークリームランキングでもかなり上位に入るのが、（いや、ランキングなんてつけたことないけど）、この”リングシュー”。見るとなんだか笑顔になっちゃうんですよねが、しかし 滅多に食べる機会がないため、”すんごく美味しい”というイメージが膨らみすぎていたからか、ひと晩、冷蔵庫に寝かせてしまったからか、今回、久しぶりに食べたら実は思ってたほどの感動がなかった…でもでも相変わらず昭和を感じさせるパッケージ、ちょっと硬めのシュー生地、そして、他のシュークリームを食べた時によくある”カスタードが中からこぼれる”…なんてことは決してないと思われる、やはりちょっと硬めのカスタードと生クリーム。子供の頃、父がお土産に買って来てくれた、そんなイメージ。これ、褒めてるのよ。”懐かしい味”なのかしらね。これはこれでやっぱり好き。だって不思議なことに、「あれ？こんなんだっけ？」と思ったひと口目とは違って、食べ終わった後は「うん、美味しい、満足」とやはり笑顔になれたもの。でも近いうちに買いたてのリングシューを食べて、再度味を確認しなければ。
Sep 10, 2006
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どぽんど
思い立って久しぶりに舞台を見に行ってきました。場所は韓国語がいっぱいで、もはや日本ではないと思われる新宿区大久保にある「東京グローブ座」。「どぽんど」シェイクスピアの色んな登場人物が集結したようなお話。って言ったって別にシェイクスピアに精通している訳ではないのですが、それでも十分楽しめるお話でした。バラエティータレントだと思っていた山田まりやさんの演技とか、北海道のTEAM NACSの森崎リーダーの、どことなく北海道なまりのセリフとかもお楽しみのひとつ。日曜までやってます。当日券もあるので、お近くでお芝居好きな方はいかがでしょう？でも、思い立った時に何かしらのお芝居を見られるのは東京ならではなんでしょうねー。
Sep 8, 2006
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みずの実
去年、秋田に行った時に初めて食べた「みずの実」。シコシコした歯ざわりで、茎の部分は噛んでいると粘りが出てきます。あまりクセがなく、なかなかイケます。東北地方の山菜のようなので、こっちでは食べられないのかなーと思っていたら、最近はたま～に見かけるようになりました。「軽く茹でて冷水に取り、塩を振って漬物に」・・・と書いてあったのですが、私はもずく酢に混ぜていただきました。他にも色々応用が利きそうです。見かけたらまた買ってこよう
Sep 7, 2006
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『クエン酸の日』
本日、９月３日は『クエン酸の日』だそうです。ま、いわゆる語呂合わせですが。クエン酸は疲労回復に効果的私は普段、仕事の合間にクエン酸のドリンクを飲んでいます。飲んだ時と飲まない時では、夜の疲れのたまり具合が違うので、私にとっては生活の必需品です。９月に入って、めっきり過ごしやすくなってきてはいますが、夏の疲れはこれからが出やすい時です。今年は例年に比べて「夏バテで・・・」という声があまり聞かれない気がしますが、これからしばらく油断大敵です。食べ物の中にも梅干や酢、グレープフルーツなどにクエン酸は含まれています。何となくいつもより疲れが取れにくい。だるさが残る…なんていう時にはおかずに酢の物をプラスしてみたり、柑橘系の果物を多めに摂ったりしてみては？この暑さもあともう少し。元気に残暑を乗り切りましょう ←（あ、こんなの出来るようになってる）
Sep 3, 2006
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今度は”どんどこ豆腐”
９月になっちゃいましたねー、早いですねー。今日なんか肌寒いくらい・・・まだまだ暑い日もありますが、ちょっと前の暑さとは確実に違いますね。いつの間にか日も短くなっていて、６時半頃にはもう暗くなっていてビックリです。さて、先日食べたお豆腐。「どんどこ豆腐」ジョニーと同じ会社のものです。ジョニーより硬め。甘みやインパクトはジョニーの方が上だけど、大豆の味はしっかりあるし、こちらの方が飽きずに食べられそうです。値段もジョニーより安いので、こちらは日常使いにという感じでしょうか。薬味も何でも合いそう。今回はネギときざみ海苔をのせて、山越のうどんのダシでね。
Sep 1, 2006
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